Yeni mahsul çeşitlerini test etme girişiminin bir parçası olarak açıklanan Azorlar, Terceira'da bu ay birden fazla adadaki deney alanlarına ekilecek 6.000 kahve fabrikası üretti. Delta Caf és ile ortaklık yapan bu girişimin amacı, altı yeni Brezilya Arabica kahve çeşidinin ne kadar iyi uyum sağladığını ve ürettiğini araştır

maktır.

Azor Hükümeti yaptığı açıklamada, bu projenin “Brezilya'dan gelen altı yeni Arabica kahvesi çeşidinin Azorlar'da halihazırda var olan iki çeşide kıyasla adaptasyon ve üretim kapasitesini incelemeyi amaçladığını” paylaştı. Tarım ve Gıda bölge sekreteri António Ventura, bildiriminde belirtildiği gibi, “incelenen altı çeşit 200'den fazla Arabica kahvesi grubundan seçildi” dedi

.

Böylece, Terceira Adası'ndaki Tarım Kalkınma Servisi'nde, Bölge Tarım ve Gıda Sekreterliği, Azor Kahve Üreticileri Birliği ile işbirliği içinde, bu ay birden fazla adada deney alanlarına ekilecek 6.000 kahve fabrikası üretti.

Bu

deneyde kullanılacak alanlar, bu çalışmaya katılan adaların Tarımsal Kalkınma Hizmetlerinden bir teknisyen ekibi tarafından seçildi. António Ventura, “Azorlar'daki kahve kültürü bu çalışmadan faydalanacak” diye vurguluyor, çünkü “bilimsel bilgiyi” kullanılabilir hale getiriyor ve “kahve kültürünün Azorlar için yalnızca farklılaştırılmış ve mükemmel bir ürün, yani özel kahvelerin üretimi yapıldığında uygulanabilir olduğunu” ek

liyor.