Als onderdeel van een initiatief om nieuwe gewasvariëteiten te testen, produceerden de Azoren 6.000 koffieplanten op Terceira, die deze maand zullen worden geplant in experimentele gebieden verspreid over meerdere eilanden. Het doel van dit initiatief, dat wordt uitgevoerd in samenwerking met Delta Cafés, is om te onderzoeken hoe goed zes nieuwe Braziliaanse Arabica koffievariëteiten zich aanpassen en produceren.

De regering van de Azoren heeft in een verklaring laten weten dat dit project "gericht is op het bestuderen van het aanpassings- en productievermogen van zes nieuwe Arabica koffievariëteiten, afkomstig uit Brazilië, in vergelijking met de twee variëteiten die al op de Azoren bestaan". Zoals in de verklaring staat, "zijn de zes te bestuderen variëteiten gekozen uit een groep van meer dan 200 variëteiten Arabica koffie", aldus António Ventura, de regionale secretaris voor Landbouw en Voeding.

Op de Agrarische Ontwikkelingsdienst op het eiland Terceira heeft het Regionale Secretariaat voor Landbouw en Voeding, in samenwerking met de Vereniging van Azoreaanse Koffieproducenten, 6.000 koffieplanten geproduceerd, die deze maand zullen worden geplant in proefvelden verspreid over meerdere eilanden.

De velden die voor dit experiment gebruikt zullen worden, zijn uitgekozen door een team van technici van de Agrarische Ontwikkelingsdiensten van de eilanden die deelnemen aan dit onderzoek. "De koffiecultuur op de Azoren zal baat hebben bij dit onderzoek omdat het "wetenschappelijke kennis" beschikbaar maakt, benadrukt António Ventura, die eraan toevoegt dat "de koffiecultuur alleen levensvatbaar is voor de Azoren als er een gedifferentieerd en uitstekend product wordt geproduceerd, namelijk de productie van speciale koffies".