Bununla birlikte, şekeri azaltmak veya daha sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için Paskalya"da gezinmek zor olabilir. Ama korkma! Bazı dikkatli planlama ve yaratıcı alternatiflerle, şekersiz bir Paskalya'nın tadını çıkarmak tamamen uygulanabilir ve ödüllendiricidir

.

İnsanlara

şekersiz yaşam tarzlarını benimsemeyi 30 yıl öğrettikten sonra, Paskalya'yı takip eden dönemin şeker bağımlısı davranışların zirvesine işaret ettiğini kanıtlayabilirim. Yıl boyunca üç şekersiz meydan okuma düzenliyorum ve katılımın en yüksek olduğu Paskalya sonrası.

Peki Paskalya"nın tadını nasıl çıkarabilirsiniz ama şekerli ikramlar yemezsiniz??

Kabul edelim, çikolata kesinlikle lezzetlidir, ama aslında, Çikolatalı Paskalya Yumurtalarının tadı o kadar harika değildir, ucuz malzemelerle yapılırlar ve genellikle çok az tada sahiptirler. Aslında şu anda yerel süpermarketlerde şekersiz Paskalya yumurtası seçenekleri var veya sağlıklı gıda dükkanınız bunları tedarik edebilir. Ya da daha koyu çikolatalı yumurtayı tercih ederseniz, içlerinde daha az rafine şeker var.

Ama ya sana söyleseydim, kendi çikolatalı Paskalya yumurtalarını yaparak da çok eğlenebilirsin? Ve zevkten kesinlikle ödün vermez! Çocuklarınız veya torunlarınız bile onları sevecek ve hepsinden önemlisi yapmak çok kolay!

İşlenmiş şeker oldukça bağımlılık yapar, sıfır besin içerir, vücudunuzda iltihaplanmaya neden olur, sizi hayati besinlerden arındırır, birçok hastalığın nedenidir, uykunuzu kesebilir, sindiriminizi bozabilir, liste devam ediyor


Kendi çikolatanızı yapmanın büyüleyici yanı, tipik Cadbury'nin tipik çikolatanızdan daha iyi tadı olmasıdır.

Bununla birlikte, besinlerdeki fark şaşırtıcıdır!

Ve bunun anlamı, vücudunuz ev yapımı çikolatayı arzulamayacak, çünkü tatmin oluyor. Oysa mağazadan satın alınan işlenmiş çikolata, kan şekerlerinizi çatıdan gönderir, 30 dakika sonra çöker, neredeyse hiç besin içermez, bu nedenle vücudunuz daha fazla enerji ister, ancak yüksek şeker bağımlılık yaptığı için kafası karışır

.


Karşılaştıralım...

Cadbury'nin süt sütü

Ev yapımı çikolata

Çubuğun %50'si iltihaplanmaya, hastalığa neden olan, bağımlılık yapan, enerjinizi tüketen, cildinizi yaşlandıran ve sadece şekeri işlemek için D, B, C vitamini, magnezyum ve kalsiyum kaybedersiniz.

Anti oksidan, anti-enflamatuar bileşikler içeren akçaağaç şurubu gibi doğal bir tatlandırıcı kullanmak. Bir porsiyonda günlük manganezin% 72'sini alırsınız. Çinko, kalsiyum ve potasyumun yanı sıra.

Rafine kakao- Yüksek sıcaklıklarda pişirilir, çoğu besin kaybedilir.

Ham kakao tozu, yüksek sıcaklıklarda pişirilmemiş, besinler korunur. Antioksidanlar bakımından çok yüksektir.

Demir% 2

Demir 28 %

Kalsiyum% 8 (ancak işlenmiş şekeri işlemek için kalsiyum kaybedersiniz)

Kalsiyum 9%

Yok

Magnezyum% 44

Yok

Potasyum% 7

Yok

Manganez 72%

Yok

Riboflavin% 50

Yok

Bakır% 8

E442

E476 karaciğer büyümesine neden olabilir

Eklenen emülgatör veya tatlandırıcı içermez

Elyaf 2.1g

Elyaf 8g

Protein 7.3g

Protein 10g

Ev yapımı çikolata yediğinizde flavonoidler, polifenoller ve kateşinler dahil olmak üzere zengin bir antioksidan kaynağıdır. Bu antioksidanlar vücuttaki serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olarak oksidatif stres ve iltihabı azaltır.


Mağazadan satın alınan çikolata iltihabı artırabilir.

Kakao tozu (koko tozunun aksine) ayrıca zeytinyağında yüksek miktarlarda bulunan tekli doymamış bir yağ olan oleik asit de dahil olmak üzere sağlıklı yağlar içerir. Oleik asit kalp sağlığı için faydalıdır ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Peki, muhteşem bir ev yapımı çikolatalı Paskalya yumurtası nasıl yapılır?

Her şeyden önce, çevrimiçi olarak yaklaşık 10 Euro'ya veya yerel mutfak giyim mağazanızda bulabileceğiniz silikon bir Paskalya yumurtası kalıbına ihtiyacınız olacak. Çikolatayı yumurta şekli olmadan yapmak istiyorsanız, silikon buz küpü tepsileri, tupperwear kullanın veya fırın kağıdına sürtün.

Vücut Kurtarma Şekersiz Çikolata

Malzemeler

2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı

2 yemek kaşığı çiğ kakao

2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

1 çay kaşığı vanilya özü

2 yemek kaşığı kaju fıstığı yağı

Hazırlama yöntemi


Portakal, nane, rom gibi farklı aromalı yağlar ekleyerek veya kuru meyve ve kuruyemiş ekleyerek çikolata ile çok eğlenebilirsiniz.

Portekiz'deki sıcak aylarda, 1 çorba kaşığı kakao yağı eklemek daha iyidir, bu da bu kadar çabuk erimesini önler.

Daha muhteşem şekersiz fikirler istiyorsanız, neden çevrimiçi Çikolata Paskalya Yumurtası Atölyeme katılmıyorsunuz, hem yetişkinler hem de çocuklar için harika!

24 Mart 10:00 - 12:00 buradan kaydolun http://thebodyrescueplan.com/eastereggworkshop/


Author

Christianne Wolff is a multi-award winning, best-selling author of The Body Rescue Plan series. She has been writing for the UK national media for the last 30 years, with many appearances on TV and radio and boasting a glittering array of celebrity clients. Christianne offers clean eating plans and local sound baths, cleansing your mind body, and soul. Website www.thebodyrescueplan.com   Facebook  https://www.facebook.com/TheBodyRescuePlan    

Christianne Wolff