Balın inanılmaz bir tatlılığı var!

Dışarıda bal hayranı olan var mı? Biz insanlar balla ilk kez 10.000 yıl önce karşılaştık ve onu yabani bir arı yuvasında bulurduk ve nedense tatmaya karar verdik. Meyvenin etraftaki en tatlı şey olduğu zamanlarda, bal tanrıların armağanı gibi görünmüş olmalı

Bir böceğin bunu yapması şaşırtıcı, ama bizim için yapmıyorlar. Arılar nektar veya özsu toplarlar ve balı sadece larvalarını beslemekle kalmayıp, aynı zamanda yiyecek arama sırasında kendi genel metabolik aktivitelerini, özellikle de kendi uçuş kaslarını destekleyen şekerleri için bala değer verirler. Çiçek açan çok fazla çiçeğin olmadığı veya arıların hava nedeniyle yiyecek aramaya çıkamadığı dönemlerde, depolanan ballarını tüketirler ve kışa yaklaşırken kış aylarında beslenecekleri bol miktarda bulunmaları gerekir

Kredi: Sağlanan Resim;

Ar

lerdir Arılar iki nedenden biri nedeniyle akın eder - kovan çok kalabalık hale gelmiş olabilir, bu yüzden iki gruba (veya daha fazlasına) ayrılırlar ve bir grup mevcut kovanda kalır. Ya da kaçarlar, yani kraliçe de dahil olmak üzere tüm arılar, mevcut kovanı tamamen terk ederler, bunun nedeni yiyecek veya su eksikliği, parazitler veya hastalıklar, insan veya hayvanların rahatsızlığı veya hava değişiklikleri

Bal için kaç arı gerekir?

Bir kavanoz bal yapmak için yaklaşık 400 arı gerekir - birçok değişken vardır ve en yüksek üretim sırasında seviyeler çok daha yüksek olabilir. Balın tamamı arıcılar tarafından toplanmaz, çünkü bazıları gerektiğinde hayatta kalmaları için kovanda bırakılır. Bir kovan, arıların üretkenliğine ve hasat koşullarına bağlı olarak mevsim başına 15 ila 40 litre bal üretebilir ve su kadar berrak veya pekmez kadar koyu olabilir ve lezzet, beslendikleri bitkilerin polen ve nektarı tarafından güçlü bir şekilde kontrol edilir

Bir bal arısı kovanı genellikle bir kraliçe arı ve birkaç yüz drone veya erkekten oluşan bir kolonide birlikte yaşayan 20.000 ila 80.000 arasında arıya sahiptir ve dengeyi dişi işçi arılar oluşturur. Tüm arılar tek bir hedefi paylaşır: koloninin hayatta kalması.

Arılar kendi kovanlarını yapabilir mi?

Yabani bir bal arısı kolonisi, bir kovanın aksine bir yuvada birlikte yaşayacak ve yaptıkları yuva bir kaya yarığında, içi boş bir ağaçta veya iyi bir yer olarak gördükleri bir yerde olabilir. Balmumu, karınlarındaki 8 bezden salgılanan dişi işçi arılardan gelir ve bal peteği yapmak için hücrelere bağlayacak kadar yumuşak hale gelene kadar balmumu çiğnerler.

Kredi: Sağlanan Resim;

Neden tüm petekler altıgendir?

Bu yerden tasarruf sağlayan bir sorundur - altıgenleri (6 taraf) boşa harcanmadan paketleyebilirsiniz. Depolama bölmesi başına en az malzeme kullanarak mevcut alanın kullanımını en üst düzeye çıkarmak için etkili bir şekildir ve arılar, kuvvetleri veya ağırlığı yanlarına eşit olarak dağıttığı için bir altıgenin güçlü ve kullanışlı bir şekil olduğunu anlayacak kadar anlayışlıdır. Sen de yiyebilirsin - bal kadar yenilebilir.

Balın saf olup olmadığını nasıl anlarım?

Saflığı test etmek için, bir çorba kaşığı bir bardak suya karıştırın - tabana yerleşirse ve çözülmezse, saftır. Veya bir kağıda birkaç damla bal koyun - saf bal bozulmadan kalır ve kağıda emilmez, sadece kağıdı hafifçe yapışkan hale getirir - saf olmayan bal hızla emilebilir ve arkasında ıslak bir iz bırakabilir

Yavaş yavaş balın bir tatlandırıcıdan daha önemli olduğunu fark ettik. Yediğimiz yiyeceklerin yaklaşık %80'i tozlaşmaya dayanıyor ve görünüşe göre dünya çapında tüketilen her üç yiyecek parçasından biri tozlayıcılara, özellikle arılara bağlıdır, bu nedenle arılar veya balları olmasaydı bitkilerin yetişemediği ve meyvelerin olgunlaşamadığı bir dünyada yaşarız.

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan