سنتری کے جوس کی قیمتیں ریکارڈ اعلی درجے

بڑے برآمد کنندہ برازیل بلکہ امریکہ میں بھی پیداوار کو پہنچ رہی ہیں، موسم کے منفی حالات اور لیموں کی بیماریوں کے بعد سنتری کے رس کی قیمتوں میں اضافہ ہو رہا ہے اور اس ہفتے دوبارہ ریکارڈ سطح پر پہنچ

کہ 2022 کے آخر سے، جب سمندری طوفان اور سردی سنیپ نے شمالی امریکہ کی ریاست فلوریڈا میں ہیکٹر سنتری کے گرو کو تباہ کردیا، - امریکہ کا اہم بڑھتا ہوا علاقہ، جو دنیا کا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، سنتری کے رس کے فیوچر کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا جارہا ہے۔ لیکن برازیل میں ناقص فصل کے امکانات کو دیکھتے ہوئے اپریل سے اس اضافے میں تیزی سے تیزی سے تیز رفتار ہوئی، کیڑوں اور بیماریوں کے بڑھتے ہوئے پھیلاؤ جو لیموں کی پیداوار کو سنگین طور پر متاثر کرتے ہیں، نیز ریاست ریو گرانڈے ڈو سول میں ہونے والے سیلاب کی وج

اس تناظر میں، مرتکز سنتری کا رس گذشتہ منگل کو ہر وقت کی اعلی سطح پر پہنچ گیا، جس کی تجارت 4.92 ڈالر فی پاؤنڈ (1 پاؤنڈ 453 گرام کے برابر ہے)، جو نیویارک کے انٹر کانٹینینٹل ایکسچینج میں ایک سال پہلے درج کی قیمت سے تقریبا دوگنا ہے۔ یارک. ایک دن بعد، اس نے $4.77 فی پاؤنڈ پر تجارت کی۔

ای سی او سے بات کرتے ہوئے، الگر اورنج نے وضاحت کی ہے کہ وہاں تیار کردہ سنتری، کلیمینٹائنز، ٹینجرینز یا لیموں کی فروخت “زیادہ مقصد تازہ پھلوں کی مارکیٹ پر ہے نہ کہ جوس کی صنعت”، حالانکہ “5٪ سے 10٪ کے درمیان” پیداوار ہر سال اس صنعت کی طرف ہدایت کی جاتی ہے، کیونکہ یہ تازہ مارکیٹنگ کے معیار ات کی تعمیل نہیں کرتا ہے۔

اس ایسوسی ایشن کے مطابق، جو الگارو کے 12 لیموں کے پھلوں کے آپریٹرز کو اکٹھا کرتی ہے، موجودہ اورنج مہم میں پیداوار ابتدائی پیش گوئیوں کے مطابق آگے بڑھ رہی ہے اور “عام مقدار” پیش کرتی ہے، جس سے سنتری “ستمبر یا اکتوبر تک” دستیاب ہوگی۔ الگر اورنج سے وابستہ پروڈیوسر، حقیقت میں، یہ یقینی بناتے ہیں کہ قومی اور بین الاقوامی منڈیوں میں عام فراہمی کی صلاحیت

الگارو سائٹرس فروٹ آپریٹرز ایسوسی ایشن تسلیم کرتی ہے کہ، عالمی صورتحال کو دیکھتے ہوئے - خاص طور پر برازیل میں -، “سنتری کے رس کی صنعت کے لئے مانگ اور تعریف میں اضافہ ہوسکتا ہے”، جس سے الگارو میں لیموں کے پھل تیار کرنے والوں کو فائدہ ہوگا۔ “تاہم، ابھی تک، ایسا نہیں ہے"۔