Цены на апельсиновый сок растут и на этой неделе снова достигли рекордного уровня, что связано с неблагоприятными погодными условиями и болезнями цитрусовых, которые поразили производство в крупнейшем мировом экспортере, Бразилии, а также в США. В Алгарве, регионе, на который приходится 88% производства цитрусовых в Португалии, реальность не может быть более иной, чем в других странах, которые уже ожидают увеличения спроса, согласно отчету компании ECO.

С конца 2022 года, когда ураган и резкое похолодание опустошили гектары апельсиновых рощ в североамериканском штате Флорида - основном регионе выращивания цитрусовых в США, втором по величине производителе в мире, - фьючерсные цены на апельсиновый сок стали расти, сообщает Financial Times. Но рост резко ускорился с апреля, учитывая перспективы неурожая в Бразилии, вызванные увеличением распространенности вредителей и болезней, которые серьезно влияют на производство цитрусовых, а также наводнениями, произошедшими в штате Риу-Гранди-ду-Сул.

В связи с этим концентрированный апельсиновый сок достиг исторического максимума в прошлый вторник, торгуясь по цене 4,92 доллара за фунт (1 фунт эквивалентен 453 граммам), что почти вдвое выше цены, зафиксированной год назад, на Интерконтинентальной бирже в Нью-Йорке. Йорке. Днем позже она торговалась по 4,77 доллара за фунт.

В разговоре с ECO, AlgarOrange объясняет, что продажа апельсинов, клементинов, мандаринов и лимонов, произведенных здесь, "больше направлена на рынок свежих фруктов, а не на соковую промышленность", хотя "от 5 до 10 %" продукции ежегодно попадает в эту отрасль, поскольку она не соответствует стандартам маркетинга свежего рынка.

По данным этой ассоциации, объединяющей 12 операторов цитрусовых из Алгарве, производство в рамках текущей апельсиновой кампании идет в соответствии с первоначальными прогнозами и представляет собой "нормальные объемы", что позволит иметь апельсины в наличии "до сентября или октября". Производители, связанные с AlgarOrange, обеспечивают нормальные поставки на национальный и международный рынки.

Ассоциация операторов цитрусовых в Алгарве признает, что, учитывая ситуацию в мире, особенно в Бразилии, "возможно увеличение спроса и повышение цен на апельсиновый сок", что пойдет на пользу производителям цитрусовых в Алгарве. "Однако пока этого не происходит".