Du 1er janvier au 25 mars (dernières données disponibles), le prix de l'huile d'olive vierge est passé de 8,67 euros par litre à 8,85 euros, soit une augmentation d'un peu plus de 2 %.

Par rapport à mars 2023, où un litre d'huile d'olive coûte 5,92 euros, le prix a grimpé de plus de 49 %.