"Biologisch' is een slecht gedefinieerd woord in tuinproducten," zegt Dr. Anton Rosenfeld, onderzoeksmanager bij de liefdadigheidsinstelling Garden Organic. "Het kan zelfs betekenen dat een zak van iets organisch materiaal bevat. Maar meestal verwijst het naar dingen die zijn geproduceerd met behulp van duurzame methoden."

Dus, waar moeten tuiniers op letten en welke biologisch-vriendelijke gewoonten kunnen ze aannemen?


Is het gecertificeerd biologisch?

Rosenfeld legt uit: "Iets dat 'gecertificeerd biologisch' is, heeft een reeks streng gedefinieerde normen doorlopen. De meest voorkomende standaarden zijn The Soil Association en Organic Farmers & Growers (OF&G) of je kunt dingen vinden die gecertificeerd zijn door Demeter, de Biodynamische Vereniging.

"Sommige tuinproducten zijn echter gemaakt met behulp van perfect duurzame methoden, maar zijn niet biologisch gecertificeerd omdat ze het niet de moeite waard vinden om de kosten en administratie te doorlopen, vooral als ze een kleiner bedrijf zijn, of niet van plan zijn om grote hoeveelheden te verkopen," voegt hij eraan toe.

"Een bedrijf dat echt duurzame praktijken volgt, zou je alle details moeten kunnen geven over hoe en waar het product is gemaakt, inclusief de herkomst van alle ingrediënten/inputs, dus het is de moeite waard om het te vragen en te beslissen of je tevreden bent met hun antwoord."


Doe je eigen ding

Een van de meest zekere manieren om op het juiste biologische pad te zijn, is door je eigen samenstellingen te maken van natuurlijke materialen.

"De meest duurzame optie is vaak om zoveel mogelijk producten ter plekke (in je tuin) te maken, omdat dit de ecologische voetafdruk van lange toeleveringsketens vermindert en de kringloop kan sluiten door gebruik te maken van 'afvalproducten'," zegt Rosenfeld. "Dit is zinvol voor mensen die ter plekke potgrond kunnen maken van compost, bladaarde en leem, of hun eigen vloeibare voeding op plantbasis kunnen maken van smeerwortel of brandnetels."

Matthew Appleby, auteur van The Super Organic Gardener, stelt ook voor om gewassen te roteren om plagen en ziekten te voorkomen en biodiversiteit toe te voegen voor ongediertebestrijding, zodat je een evenwichtig insectenleven op je perceel hebt.


Zoek biologische zaden

"Biologische zaden zijn vaak moeilijk te vinden, maar ook hier kan het zinvol zijn om je eigen zaden te bewaren, dan weet je dat ze duurzaam zijn geteeld en niet zijn behandeld met pesticiden," zegt Rosenfeld.

"Tomaten, erwten en sperziebonen zijn een goede plek om te beginnen, maar veel bloemen zoals calendula's of coneflowers zijn ook makkelijk om zaad van te sparen. Vergeet niet dat planten van hybriden (zoek naar F1 Hybride op een zaadverpakking) niet hetzelfde worden als hun ouders."


Hergebruik tuinspullen

"Er zijn tal van andere manieren waarop je tuinspullen kunt hergebruiken om inkopen te besparen, zoals het gebruik van snoeihout voor plantensteunen, potjes om zaad in te zaaien of zaailingen van papier. Maak ook gebruik van oude bamboestokken, dennenappels, twijgen enz. voor leefgebieden voor wilde dieren," stelt Rosenfeld voor.


Maak je eigen vloeibare voeding

Kweek smeerwortel, een geweldige plant hiervoor omdat de bladeren veel stikstof, fosfor en kalium bevatten. Om het voer te maken, verwijder je de bladeren ongeveer 5 cm boven de grond. Draag handschoenen, want de stengels kunnen huidirritatie veroorzaken.

Credits: Unsplash; Auteur: @emorr;

Voeg 1 kg bladeren toe aan een emmer water (ongeveer 15 liter). Druk de bladeren onder het water en dek de emmer af. Na vier tot zes weken is de erg stinkende maar voedzame bruine vloeistof klaar voor gebruik en hoef je niet te verdunnen. Het slib op de bodem van de emmer kun je toevoegen aan je composthoop.


Vermijd onkruidverdelger

Gebruik je schoffel in plaats van naar de onkruidverdelger te grijpen, adviseert Appleby in zijn boek, en gebruik een no-dig methode om te voorkomen dat onkruidzaden de kop opsteken.


Kweek groenbemesters

Dit zijn snelgroeiende planten die worden gezaaid om kale grond te bedekken en worden vaak gebruikt in de moestuin om onkruid te smoren, terwijl hun wortels bodemerosie voorkomen. Als ze in de grond worden gegraven terwijl ze nog groen zijn, geven ze waardevolle voedingsstoffen terug aan de grond, adviseert de RHS . Groenbemesters zijn onder andere boekweit en fenegriek, mosterd, luzerne en rode en witte klaver.


Kamerplanten

Veel biologische technieken zijn gewoon goede tuinpraktijken, stelt de RHS, waaronder kamerplanten. Sterk ruikende planten kunnen sommige plagen afschrikken, dus plant bosuien bij wortelen om wortelvlieg te verwarren, of spuit een knoflookoplossing op je rozen om bladluizen af te schrikken.