Utrymmet för att smaka på de olika rätter som görs av skaldjur från Ria Formosa, den viktigaste våtmarken i södra Portugal, kommer att äga rum i ett område med sex tusen platser, säger organisationen i ett uttalande.

Initiativet, som årligen organiseras av Association of Nursery and Shellfish Makers of Ria Formosa (VIVMAR), omfattar också ett omfattande musikprogram under 11 dagar.

Dörrarna till Ria Formosa-festivalen öppnas dagligen kl. 19.00 och stängs kl. 01.00, med gratis inträde.