پرتگال میں سب سے قدیم معدے کا فیسٹیول

لوسا سے بات کرتے ہوئے، سانٹاریم سٹی کون سل کے نائ ب صدر، جوؤ ٹیکسیرا لیٹ نے کہا کہ یہ فیسٹیول 27 اکتوبر اور 5 نومبر کے درمیان سینٹاریم میں ہوگا۔

“ہم اپنے ملک میں اہم گیسٹرونک ایونٹ کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ پرتگال کا پہلا گیسٹرونک تہوار تھا، جو ہمارے ملک میں گیسٹرونک سطح پر سب سے قدیم، انتہائی منتقلی اور حقیقت میں نمائندہ۔ یہ ملک اور ہماری میونسپلٹی کے لئے بنیادی ہے۔ سانٹاریم نے حالیہ برسوں میں اپنے آپ کو گیسٹرونومی کے قومی دارالحکومت کے طور پر قائم کیا ہے اور یہ دوسرے اقدامات کے لئے پرچم بردار واقعہ ہے جو ہم سال بھر میں انجام دیتے ہیں۔

چیمبر آف سانٹاریم کے نائب صدر نے کہا کہ، تہوار کی جگہ میں، جو پرانے کاسا ڈو کیمپینو استبل میں ہوتا ہے، وہاں 30 زرعی خوراک پروڈیوسر ہوں گے، 20 میٹھی دکانیں، 18 تجارتی اور ادارہ جاتی اسٹینڈز، 30 کاریگر، آٹھ مستقل ریستوراں، نو شراب کے علاقے اور متعدد گیسٹرونک مظاہرے۔

جوؤ ٹیکسیرا لیٹ نے یہ بھی کہا کہ اس پروگرام میں کاسا ڈو کیمپینو میں “ضیافت زون” میں مشیلن اسٹارڈ شیف شامل ہوں گے، جیسے مارلین ویرا، پالو موریس، لوئس انجوس اور ارنالڈو ازیویڈو ۔