يعد هذا، وفقًا لغرفة VRSA، «حدثًا غير مسبوق في تذوق الطعام يعد بتحويل بلدية فيلا ريال دي سانتو أنطونيو إلى نقطة التقاء لا يمكن تفويتها لعشاق الطعام الجيد وتقاليد البحر الأبيض المتوسط وابتكار الطهي».

سيضم المهرجان أكثر من 10 طهاة محليين وعالميين، بما في ذلك صامويل روزا وباولا لاباكي (البرازيل) و «شخصيات بارزة أخرى في مشهد تذوق الطعام، الذين سيقدمون عروضًا حية لتقنيات الطهي بالنار، مثل باريلا وفارال وكروزيتا».

«يعد مهرجان اللحوم المقدسة أكثر من مجرد حفلة شواء، فهو احتفال بالنكهات والروائح والتقنيات التقليدية، التي أعيد تفسيرها بالإبداع والابتكار. يتضمن البرنامج أيضًا الموسيقى الحية والعروض الثقافية ومناطق الترفيه والمساحات المصممة لجميع الأعمار، مما يخلق جوًا احتفاليًا وعائليًا في واحدة من أكثر الأماكن رمزية في البلدية «، كما يصف مجلس المدينة.

تبلغ تكلفة الدخول 15 يورو للشخص الواحد وتشمل مجموعة مستدامة قابلة لإعادة الاستخدام، تتكون من لوحة وأدوات مائدة وزجاج، «مما يعكس التزام البلدية بالحد من النفايات وتعزيز الممارسات المسؤولة بيئيًا».

يختتم مهرجان اللحوم المقدسة مشروع «Better Food + Health»، الذي يروج له مكتب الصحة البلدي التابع لمجلس مدينة فيلا ريال دي سانتو أنطونيو، والذي، طوال شهر أبريل، «سيروج لجلسات الطهي الاستعراضي في الأسواق البلدية في فيلا نوفا دي كاسيلا (5 أبريل) وفيلا ريال دي سانتو أنطونيو (12) ومونتي غوردو (19)».