Acesta este, potrivit Camerei VRSA, „un eveniment gastronomic fără precedent care promite să transforme municipalitatea Vila Real de Santo António într-un punct de întâlnire de neratat pentru iubitorii de mâncare bună, tradiție mediteraneană și inovație culinară”.

Festivalul va prezenta peste 10 bucătari naționali și internaționali, inclusiv Samuel Rosa, Paula Labaki (Brazilia) și „alte figuri de frunte din scena gastronomică, care vor prezenta demonstrații live ale tehnicilor de gătit la foc, cum ar fi parrilla, varal și cruzeta”.

„Mai mult decât un grătar, Festivalul Carnea Sfântă este o sărbătoare a aromelor, aromelor și tehnicilor tradiționale, reinterpretate cu creativitate și inovație. Programul include, de asemenea, muzică live, prezentări culturale, zone de agrement și spații concepute pentru toate vârstele, creând o atmosferă festivă și familială într-unul dintre cele mai emblematice setări din municipalitate”, descrie primăria

.

Intrarea costă 15 euro de persoană și include un kit durabil reutilizabil, format dintr-o farfurie, tacâmuri și sticlă, „reflectând angajamentul municipalității de a reduce deșeurile și de a promova practici responsabile pentru mediu”.

Festivalul Holy Meat închide proiectul „Alimente mai bune + sănătate”, promovat de Oficiul Municipal de Sănătate al Consiliului Local Vila Real de Santo António, care, pe tot parcursul lunii aprilie, „va promova sesiuni de showcooking pe piețele municipale din Vila Nova de Cacela (5 aprilie), Vila Real de Santo António (12) și Monte Gordo (19)”.