राष्ट्रीय हड़ताल फेडरेशन ऑफ एग्रीकल्चर, फूड, बेवरेज, होटल एंड टूरिज्म ट्रेड यूनियंस ऑफ पुर्तगाल (FESAHT) द्वारा बुलाई गई थी और इसमें स्कूल और अस्पताल की कैंटीन, खाद्य कारखानों, मोटरवे सेवा क्षेत्रों में रेस्तरां और रियायत बार के कार्यकर्ता शामिल हैं।

ट्रेड यूनियन फेडरेशन एक सामूहिक श्रम समझौते पर बातचीत करने, सभी श्रमिकों के लिए 150 यूरो से अधिक की वेतन वृद्धि, खाद्य सब्सिडी को अद्यतन करने और काम के अलग-अलग घंटों वाले या शिफ्ट में काम करने वाले श्रमिकों के लिए पारिश्रमिक के भुगतान और सप्ताहांत में काम करने की मांग कर रहा है।

17 सितंबर को दिए गए स्ट्राइक नोटिस में, FESAHT काम के घंटे को घटाकर 35 घंटे प्रति सप्ताह करने, छुट्टियों के 25 कार्य दिवस और एक निश्चित अवधि के अनुबंध पर काम पर रखे गए सभी श्रमिकों की बाध्यकारी प्रकृति की भी वकालत करता है।

विशिष्ट मामलों के लिए, महासंघ अस्पताल और जेल कैंटीन में श्रमिकों के लिए जोखिम भत्ता के भुगतान की मांग कर रहा है, और स्कूल कैंटीन में पूर्णकालिक अनुबंध जिसमें भोजन तैयार करना शामिल है।

हड़ताल को पुर्तगाली होटल, रेस्तरां और इसी तरह के एसोसिएशन की कांग्रेस में सुबह 9:30 बजे से शुरू होने वाली एक सभा द्वारा भी चिह्नित किया जाएगा, जो एवेइरो प्रदर्शनी पार्क में होगी।