بی لینڈ نامی یہ منصوبہ، ریکوری اینڈ ریزلیشن پروگرام (PRR) کی طرف سے مالی امداد فراہم کرتا ہے اور اس میں سولہ شراکت دار بشمول مکھی کیپنگ کے شعبے میں کمپنیوں اور تنظیموں کو شامل کیا جاتا ہے۔

اس کا مقصد اس شعبے اور تبدیلیوں کا مطالعہ کرنا ہے جو موسمیاتی تبدیلی، آگ، یا خشک سالی جیسے عوامل کی طرف سے لایا جاتا ہے، اور ان نئی حقیقتوں کے حل تلاش کرنا ہے جو ان میں شامل ہیں، یعنی پرتگالی شہد کے لحاظ سے محفوظ نژاد (ڈی او پی) کے ساتھ.

پرتگال میں نو ڈوپ علاقے ہیں جہاں شہد نے 30 سال پہلے بیان کردہ قوانین کی ایک سلسلہ کی اطاعت کی ہے اور یہ موجودہ وقت میں تبدیلیوں کے ساتھ مناسب نہیں ہے، یعنی پودوں کے لحاظ سے، جو رنگ اور ذائقہ کو تبدیل کرتا ہے، جیسا کہ اس منصوبے کے ذمہ دار افراد کی طرف سے وضاحت کی گئی ہے.

بہت سے مکھی دار ضروریات کو پورا کرنے میں ناکام رہتے ہیں اور مصدقہ شہد زمین کھو رہا ہے، 2010 میں 450,000 کلو گرام کے قریب سے 2020 میں 15,000 کلو گرام تک کمی کے ساتھ، اگرچہ 2019 تک شہد کی کل پیداوار میں اضافہ ہوا ہے۔

کرسٹوف ایسپیریٹو سینٹو نے ڈیٹا فراہم کیا، نیشنل سینٹر برائے اپیکلچر اور حیاتیاتی تنوع کی مہارت، بیلینڈ منصوبے میں ملوث اداروں میں سے ایک.

انہوں نے اس

بات

پر زور دیا کہ اس منصوبے کی ترجیحات میں سے ایک ڈی او پی شہد کی وضاحتیں اپ ڈیٹ کرنا ہے، تاکہ وہ موجودہ حالات کا جواب دے سکیں۔

اس کے

علاوہ، “DOPs مصنوعات کی روایتی نوعیت کی نشاندہی کرتا ہے، لیکن ٹیکنالوجی تیار ہوئی ہے. آج شہد معیار کے ساتھ بنایا جاتا ہے جو 30 سال کے تجربے کے ساتھ آتا ہے”، پرتگال کے نیشنل بیکیپرز فیڈریشن کے صدر کے مطابق، مینوئل گونکولوس

.


“ہمیں احساس ہو رہا ہے کہ ہمیں مارکیٹ میں رہنے کے قابل ہونے کے لئے نامیاتی پیداوار سے اپنے ڈی او ڈی او شہد کی قدر کرنا پڑے گی. ہماری مارکیٹ معیاری مصنوعات کی دکانوں اور پڑوس کی دکانوں کی ہے، یہ بڑی تقسیم کے لئے نہیں ہے"۔


فیڈریشن، اس منصوبے میں ایک پارٹنر بھی، اس بات کا اشارہ کرتا ہے کہ، “اس وقت، زراعت میں ہونے والی عظیم تبدیلی کے ساتھ، پرجاتیوں کے پودے لگانے کے ساتھ جو زراعت، آب و ہوا کے حالات، شہد کی مکھیوں کی طرف سے زراعت کی تلاش کی ضرورت ہے، یہ ضروری ہے کہ علاقے کو منظم کرنا شروع کردیں. اس مقصد کے لئے، وہ دلیل دیتے ہیں کہ پرتگال میں پیدا کرنے کے لئے ضروری ہے “کسی بھی وقت دستیاب ہونے کے لئے ایک پولینیشن پول، اس شعبے کو منظم کرنے کے لئے” تاکہ، موجودہ طور پر بحران کے حالات میں، اس شعبے میں کوئی وقفہ

نہیں ہے.