该项目名为BeeLand,由恢复和复原计划(PRR)资助,涉及16个合作伙伴,包括养蜂业的公司和组织。

其目的是研究该部门和气候变化、火灾或干旱等因素带来的变化,并为其带来的新现实寻求解决方案,即在葡萄牙蜂蜜的原产地保护标志(DOP)方面。

葡萄牙有9个DOP地区,所生产的蜂蜜遵守30年前确定的一系列规则,这些规则不适合当前的变化,即植被方面的变化,这改变了颜色和味道,正如项目的负责人所解释的。

许多养蜂人未能达到要求,认证的蜂蜜一直在流失,从2010年的约45万公斤下降到2020年的1.5万公斤,尽管到2019年全国蜂蜜总产量已经增加。

Cristofe Espírito Santo提供的数据,来自参与BeeLand项目的实体之一--国家养蜂业和生物多样性技能中心。

不是蜜蜂的错

他强调说:"这不是养蜂人的错,也不是蜜蜂的错。"他解释说,该项目的优先事项之一是更新DOP蜂蜜规格,以便它们能够应对当前的条件。


此外,"DOP表明产品的传统性质,但技术已经发展。今天的蜂蜜是用30年的经验所带来的质量",葡萄牙全国养蜂人联合会主席Manuel Gonçalves说。


"我们意识到,我们必须重视我们来自有机生产的DOP蜂蜜,以便能够留在市场上。他说:"我们的市场是优质产品商店和社区商店的市场,它不适合大型分销。


联合会也是该项目的合作伙伴,它指出,"此刻,随着农业发生的巨大转变,种植需要授粉的物种,气候条件,寻找蜜蜂授粉,有必要开始组织领土"。为此,他认为有必要在葡萄牙建立 "一个随时可用的授粉库,以组织该部门",以便在像目前这样的危机情况下,该部门不会出现中断。