Quanta Terra 于 1999 年由酿酒师塞尔索-佩雷拉（Celso Pereira）和豪尔赫-阿尔维斯（Jorge Alves）创建，收购了位于法瓦约斯（Favaios）的一家老杜罗河酒厂（Casa do Douro distillery），目的是建造一个酒窖，但这座于 2022 年开业的建筑最终被改造成了一个多元文化空间，酿酒师们在这里举办展览、音乐会、陈酿葡萄酒和品酒会。

塞尔索-佩雷拉对卢萨通讯社说："我们尝试过，在内政部做到这一点并不容易，要兼顾艺术和葡萄酒"。酿酒师说，现在，公司希望在附近的土地上从零开始建造一个新酒厂，项目已经获得批准，计划投资约 20 万欧元。

他强调说："不过，我们将继续优先考虑葡萄的挑选工作，这是我们与同一批农民合作超过 25 年的工作"。Quanta Terra 没有自己的葡萄园，而是与来自法瓦约斯高原和图阿山谷的 25 家生产商合作。

在文化平台 "Underdogs "上举办的 "Técnica Ancestral "展览已经开幕，展出了 12 幅绘画作品，其中一幅的署名是 Alexandre Farto（Vhils），他是葡萄牙画家和涂鸦艺术家，以在墙上刻画 "面孔 "而闻名。

将重点展示的作品也是一张脸，不过是雕刻在用海报重叠而成的 "墙壁 "上。继空间开幕式的主角 Joana Vasconcelos 之后，新展览还将展出 Pedrita Studio、PichiAvo、Raquel Belli 和 Vasco Maio 的作品。这些作品将陈列在老酒厂的各个角落，在这里，你仍然可以看到并进入当年酿酒的水泥大桶。

"就像酿酒一样，人类的艺术表现形式也从一开始就存在。在这次展览中，我们选择了在技术和作品内容上都参考了过去的作品和艺术家。展览策展人 Underdogs Gallery 在一份声明中说："他们重新审视了这些参照物，并将其融入当今世界"。同一天，还将举行 "葡萄酒与文化 "会议：提升室内装饰的策略 "会议。


"我们在杜罗地区遇到了巨大的限制，我们缺乏劳动力，生产成本高昂，市场萎缩，我们需要改变国内内陆和沿海地区之间存在的这种不平衡。塞尔索-佩雷拉强调说："我们希望引起人们对杜罗区现实情况的关注"。

关于与杜罗区葡萄种植者的合作，塞尔索-佩雷拉强调了 "非常密切的关系"，并分享道："这意味着我们可以打造并向市场推出高品质的创新产品"。这位酿酒师举例说，在过去五年中，我们推出了用高原上种植的黑比诺葡萄品种酿造的桃红葡萄酒，或在橡木桶中陈酿六年的白葡萄酒。

他强调说："我们一直在创新，保持自己的特色"，并宣布今年将推出两款 "特别 "的葡萄酒，一款是 2007 年的白葡萄酒（在橡木桶中陈酿至 2024 年装瓶），另一款是黑比诺葡萄酿制的起泡葡萄酒。我们的年均产量约为 6-7 万瓶，出口量占公司业务的 35%，主要销往美国、巴西、德国、瑞士、瑞典和新加坡。