Créée en 1999 par les vignerons Celso Pereira et Jorge Alves, Quanta Terra a acquis une ancienne distillerie Casa do Douro, à Favaios, afin de construire une cave à vin, mais le bâtiment, qui a ouvert ses portes en 2022, a fini par être transformé en un espace multiculturel, où les vignerons promeuvent des expositions, des concerts, laissent vieillir les vins et organisent des dégustations.

"Nous avons essayé, et ce n'est pas facile de le faire à l'intérieur, de concilier l'art et le vin", a déclaré Celso Pereira à l'agence Lusa. Aujourd'hui, a déclaré le vigneron, l'entreprise souhaite construire une nouvelle cave à partir de zéro sur un terrain voisin. Le projet a déjà été approuvé et l'investissement prévu est d'environ 200 000 euros.

"Toutefois, nous continuerons à donner la priorité au travail de sélection des raisins, que nous effectuons depuis plus de 25 ans avec les mêmes agriculteurs", a-t-il souligné. Quanta Terra ne possède pas de vignoble propre et travaille avec 25 producteurs du plateau de Favaios et de la vallée de Tua.

L'exposition "Técnica Ancestral", sur la plateforme culturelle "Underdogs", a débuté avec 12 peintures, dont une signée par Alexandre Farto (Vhils), le peintre et graffeur portugais connu pour ses "Visages" gravés sur les murs.

L'œuvre qui sera mise en lumière est également un visage, mais sculpté dans un "mur" fait d'une superposition d'affiches. Après Joana Vasconcelos, protagoniste de l'inauguration de l'espace, la nouvelle exposition présente également des œuvres de Pedrita Studio, PichiAvo, Raquel Belli et Vasco Maio. Les œuvres seront réparties dans l'ancienne distillerie, où l'on peut encore voir et pénétrer dans les cuves en ciment où le vin était reçu.

"Tout comme la production de vin, la manifestation artistique des êtres humains est présente depuis le début de leur existence. Dans cette exposition, nous avons sélectionné des œuvres et des artistes qui font référence au passé, tant dans la technique que dans le contenu des œuvres. Ils revisitent ces références et les contextualisent dans le monde d'aujourd'hui", a déclaré Underdogs Gallery, commissaire de l'exposition, dans un communiqué. Le même jour, la conférence "Vin et culture : Stratégies de mise en valeur de l'intérieur" se tient le même jour.


"Nous connaissons d'énormes contraintes dans le Douro, nous avons un manque de main-d'œuvre, les coûts de production sont élevés, le marché se contracte et nous devons changer ce déséquilibre qui existe dans le pays, entre l'Intérieur et la Côte. Nous voulons attirer l'attention sur la réalité du Douro", a souligné Celso Pereira.

En ce qui concerne le travail avec les viticulteurs du Douro, Celso Pereira a souligné la "relation très étroite", partageant "ce qui signifie que nous pouvons construire et lancer sur le marché des produits innovants et de haute qualité". Le vigneron a donné l'exemple du lancement, au cours des cinq dernières années, d'un vin rosé élaboré à partir du cépage pinot noir planté sur le plateau ou d'un vin blanc vieilli en barrique pendant six ans.

"Nous avons toujours innové, en préservant notre identité", a-t-il souligné, annonçant pour cette année le lancement de deux cuvées "spéciales", un blanc 2007, resté en barrique jusqu'à sa mise en bouteille en 2024, et un vin effervescent issu du cépage pinot noir. Notre production annuelle moyenne est de l'ordre de 60 à 70 000 bouteilles et les exportations représentent 35 % de l'activité de l'entreprise, avec des ventes aux États-Unis, au Brésil, en Allemagne, en Suisse, en Suède et à Singapour.