在 "奥地利周"(Austrian Weeks)期间,您可以品尝到世界文化名人,如莫扎特或古斯塔夫-克里姆特(Gustav Klimt)烹饪的该国最传统的菜肴。

在位于 Porches 的Vila Vita Biergarten,您可以不出阿尔加维就到巴伐利亚。餐厅的氛围传统而轻松,让人联想到典型的巴伐利亚小酒馆,餐厅提供该地区的几种地道特色菜,现在则突出了奥地利美食的精华。

在 4 月 9 日之前,您可以通过Vila Vita 啤酒花园的 "奥地利周"(Austrian Weeks of theVila Vita Biergarten)踏上真正的奥地利美食之旅。

在接下来的几天里,维拉维塔啤酒花园将根据该国的传统食谱提供一系列正宗的奥地利菜肴,就像莫扎特或古斯塔夫-克里姆特(Gustav Klimt)时代一样。在可以品尝到的特色菜中,一些最具代表性的奥地利菜肴脱颖而出,如 Wiener Backhendl(裹面包的鸡肉配土豆沙拉和洋葱)和 Tiroler Gröstl(土豆炒小牛肉、培根和煎蛋)。

喜欢喝汤的人也有几种选择,如 Frittatensuppe(小牛肉汤配薄饼条和韭菜)或 Knoblauchsuppe(大蒜汤配面包丁),这些汤最适合在凉爽的日子里用来取暖。对于喜欢肉类菜肴的人来说,Zwiebelrostbraten(小牛肉主菜配洋葱酱、炒土豆和春季沙拉)是一道不可错过的菜肴,而素食者则可以品尝美味的 Erdäpfelgulasch(土豆咕噜肉汤),这道菜味道鲜美,令人倍感舒适。

不过,体验还不止于主菜。奥地利周特别菜单还包括令人难以抗拒的甜点,如 Kaiserschmarrn(奥地利薄煎饼配苹果酱)和 Germknödel(包子馅李子酱、罂粟籽和香草酱),它们是所有餐点的完美收尾。

Vila Vita 啤酒花园 的 "奥地利周 "是在巴伐利亚地区的典型氛围中品尝奥地利美食的绝佳方式。建议通过电子邮件 fb@vilavitaparc.com 或致电 +351 282 310 184 或 +351 282 310 100 预订。