Restaurantbespreking: Olivalmar

Het restaurant heeft een prachtig en luxueus interieur, compleet met linnen gedekte tafels, die een elegante ambiance bieden voor gasten.

Of je er nu voor kiest om binnen of op het overdekte terras te dineren, je kunt nog steeds genieten van de verfrissende zeebries, wat bijdraagt aan de algehele ervaring.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Olivalmar Beach Restaurant trekt een gevarieerde klantenkring aan, waaronder toeristen, lokale bewoners en expats, wat zorgt voor een aangename en kosmopolitische sfeer. In tegenstelling tot de drukke toeristische plekken elders, straalt dit restaurant een kalme en ontspannen sfeer uit, waardoor gasten optimaal kunnen genieten van hun eetervaring.

De service in Olivalmar Beach Restaurant is over het algemeen prijzenswaardig, met een bijzonder enthousiaste en vriendelijke serveerster die de gasten te woord staat.

Het menu biedt vis, vlees en drie veganistische opties.

De prijzen van het hoofdgerecht variëren van 17 tot 55 euro.

Om onze culinaire reis te beginnen, namen we een glas gekoelde rode wijn, met name de Dão Niepoort. De verfrissende en fruitige noten maakten het een perfecte keuze voor een warme dag als deze.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Als voorgerecht smulden we van de portobello champignons bereid met knoflook en olie, die een heerlijke uitbarsting van smaak boden en een veelbelovende toon zetten voor de rest van de maaltijd.

Bij het hoofdgerecht werden we getrakteerd op een fantastisch gerecht van Gnocchi met champignons, groene asperges en spinazie. De combinatie van deze ingrediënten creëerde een symfonie van smaken die onze smaakpapillen verrukten en ons lieten verlangen naar meer. Het gerecht was echt goddelijk en zonder twijfel het hoogtepunt van onze dinerervaring.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Hoewel de paddenstoelenrisotto ook smakelijk bleek, verbleekte deze in vergelijking met de exquise Gnocchi, die de aandacht stal met zijn uitzonderlijke smaak en textuur.

Tot slot bleek de selectie desserts in Olivalmar Beach Restaurant een hoogtepunt van ons bezoek. Op aanraden van onze goed geïnformeerde serveerster, die al ervaring had in de keuken, genoten we van de frambozen Panna Cotta met rode vruchtensorbet en een heerlijk brouwsel van verse ananas met koriander. Beide desserts waren gewoonweg verrukkelijk en lieten een blijvende indruk achter van de vaardigheid en creativiteit van de chef.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Kortom, Olivalmar Beach Restaurant is een echte aanrader voor wie op zoek is naar een luxueuzere eetervaring in Armação de Pêra. Met zijn idyllische locatie, elegante ambiance en verrukkelijke gerechten biedt dit etablissement een gedenkwaardige culinaire reis. Het is vermeldenswaard dat bezoekers gemakkelijk gratis kunnen parkeren op het grote terrein naast het Holiday Inn hotel, waardoor het restaurant gemakkelijk bereikbaar is. Of je nu op zoek bent naar een heerlijke lunch of een betoverend diner, Olivalmar Beach Restaurant zal zeker voldoen aan je culinaire wensen.

Kijk voor meer informatie en het menu:

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/olivalmar-beach-restaurant/

Beoordeling: 8.5 Prijs: $$$ Veganistisch vriendelijk: 3/5

Eten 8,6 - Bediening 8,0 - Prijs/kwaliteit 8,5 - Sfeer 9,0

Peter Cruiming is foodblogger en woont in de Algarve. Eerder woonde hij in Nederland, San Francisco, Barcelona en New York.

Peter Cruiming