12 октября 1810 года баварский кронпринц Людвиг, впоследствии король Баварии Людвиг I, женился на принцессе Терезе фон Сакс-ан-Хильдбургхаузен. Жители Мюнхена были приглашены на торжества, включая королевские скачки, которые проходили за городскими воротами на знаменитых полях, известных как Терезиенвизе, "Поля Терезы", в честь кронпринцессы.

Решение повторить праздник на следующий год дало начало традиции ежегодного Октоберфеста в Мюнхене, который теперь начинается в конце сентября и длится до первого воскресенья октября. Со временем фестиваль разрастался. Конные скачки остались его частью, и было добавлено шоу, посвященное баварскому сельскому хозяйству. Появились лазание по деревьям, боулинг, качели, киоски и другие аттракционы. Участникам соревнований вручались серебряные, фарфоровые и ювелирные призы.

Важной частью фестиваля было употребление алкоголя, и ни для кого не секрет, что немцы серьезно относятся к своему пиву. Так, 1 мая 1844 года в Баварии произошли беспорядки, после того как король Людвиг I ввел налог на пиво. В течение нескольких дней толпы рабочих бунтовали, грабили таверны и нападали на полицию. Все успокоились, когда монарх издал указ о десятипроцентном снижении цены на пиво. Эти бунтари были бы потрясены, узнав цены в прошлом году в Мюнхене во время Октоберфеста, которые, по данным AP, составляли от 12,60 до 14,90 евро, или от 13,45 до 15,90 доллара за литровую кружку. Несмотря на это, по данным Statista.com, в прошлом году за время фестиваля было выпито 6,5 миллиона литров шипучего пива.


Октоберфест в Португалии

Очевидно, что такой легендарный праздник отмечается во многих уголках мира, и Португалия не является исключением. На севере страны в этом году Октоберфест снова будет отмечаться в португальском ресторане Cervejaria Nortada (он же Fábrica Nortada, так как это не только бар, но и пивной паб) на Rua de Sá da Bandeira, 210. С 1 по 6 октября здесь будет действовать специальное меню (блюдо, закуска, десерт и пол-литровая кружка пива за 15 евро), а также будут проводиться концерты, викторины, бесплатные дегустации и многое другое.

Хотя в Лиссабоне есть множество пивных пабов, предлагающих крафтовое пиво, я не нашел конкретной информации о мероприятиях, посвященных Октоберфесту. Тем не менее, вот краткий список заведений на случай, если вы захотите выпить немного особенного пива: Dois Corvos на Rua Capitão Leitão в районе Марвила; Musa (неподалеку от Dois Corvos, но есть и другие места Musa); и Duque Brewpub в Шиаду. За пределами Лиссабона можно попробовать Pato в Кашкайше и HopSin Brewpub в Колареше.


Аутентичный

Самый аутентичный Октоберфест в Португалии, о котором я знаю, проходит в биргартене Vila Vita, расположенном по адресу EN 125 в Порше, в Западном Алгарве. Маргарида Рамос из компании Vila Vita Parc, которая управляет биргартеном, любезно ответила на мои вопросы и разрешила использовать фотографии для этой статьи. Она уточнила, что, хотя в этом году они не увеличивали посадочные места и танцпол, как это было принято считать по слухам, здесь найдется место примерно для 1 000 празднующих. Настоятельно рекомендуется бронировать столики.

Автор: vila vita biergarten;

Типичная атмосфера немецкого фестиваля будет воссоздана в этом году с 25 сентября по 6 октября. На открытой площадке есть скамейки и фрески, изображающие сцены баварской жизни. Уютный интерьер отделан 120-летним старинным деревом, создающим ощущение деревенского альпийского шале. Барная стойка у входа покрыта деревянной плиткой, используемой в региональном баварском дизайне, а наверху возвышается площадка, идеально подходящая для живой музыки и танцев. (Немецкий оркестр, играющий то, что здесь с нежностью называют "музыкой умпа", предшествует поп-группе, выступающей позже каждый вечер).

Баварские блюда, такие как шницели, свиная голень с квашеной капустой, гигантская говяжья отбивная на двоих с хрустящим картофельным салатом и домашний салат из лосося холодного копчения , будут подаваться за традиционными длинными столами. Очевидно, что меню ориентировано на мясные блюда, но есть веганские и вегетарианские предложения, которые в прошлом включали хрустящий баварский голубой сыр с картофельными рёшти и черникой, а также пасту Schupfnudeln с запеченными овощами, соте из базилика и миндального песто. Не забудьте про апфельштрудель на десерт и эти восхитительные крендели (десерт для этого любителя соли).

Автор: vila vita biergarten;

Вы можете выбрать из необыкновенного ассортимента превосходных сортов пива, таких как Erdinger Weissbier, одна из самых уважаемых немецких пивоварен и партнер этого мероприятия. Или попробуйте крафтовое пиво Porches Craft Beer-Vila Vita Parc, чья версия IPA (Indian Pale Ale) является любимой среди посетителей.

Забронировать столик лучше всего непосредственно в ресторане по телефону (+351) 282 381 177, на сайте vilavitaparc.com или по электронной почте: fb@vilavitaparc.com.

Поскольку дружелюбный и информативный персонал одет в традиционные немецкие костюмы - дирндль и ледерхозен, вам может пригодиться эта фраза: "Du hast eine super geile Lederhose an." ("Ваши кожаные штаны очень крутые").

Author

Native New Yorker Tricia Pimental left the US in 2012, later becoming International Living’s first Portugal Correspondent. The award-winning author and her husband, now Portuguese citizens, currently live in Coimbra.

Tricia Pimental