Celeste گروپ, سے زیادہ کے ساتھ 50 بیکری اور پیسٹری کی صنعت میں تجربہ کے سال, چار پیداوار یونٹس ہے, گیارہ دکانوں اور سے زیادہ ملازم 400 افراد. ترقی کی حکمت عملی کے نتیجے میں، اب یہ 30٪ کی طرف سے پیداوار کی صلاحیت میں اضافہ کرنے کے لئے پرتگال اور لکسمبرگ کے درمیان دو ملین یورو سرمایہ کاری کرے گا اور اسٹورز کی تصویر کی تجدید اور مضامین کے پورٹ فولیو میں اضافہ کرے گا.

“صنعت کاری کی سطح پر، ہم منجمد صلاحیت میں اضافہ کریں گے اور 30 فیصد پیداوار کی طرف سے ابتدائی 2024 میں مینوفیکچرنگ یونٹس میں نصب کی پیداوار میں اضافہ کریں گے. یہ بھی مصنوعات کی رینج میں اضافہ کرنے کے لئے گروپ کے منصوبوں میں ہے، پرتگال میں تیار مصنوعات کی برآمد پر شرط لگاتا ہے اور پیکیجنگ کی صنعت میں سرمایہ کاری کرتا ہے، “ای سی او/مقامی آن لائن Celeste گروپ، ٹریسا VAZ کے سی ای او کا کہنا ہے کہ. فی الحال، کمپنی لکسمبرگ، بیلجیم، فرانس اور موناکو کو پیداوار کا صرف 4 فیصد برآمد کرتی ہے.

پرتگال میں اس کے تین مینوفیکچرنگ یونٹس ہیں جو Guimarães، Vizela اور Ermesinde، اور دس اپنے اسٹورز میں واقع ہیں. لکسمبرگ میں ایک مینوفیکچرنگ یونٹ، ایک سپر مارکیٹ، ایک ریستوران اور بیکری ہے. Vizela، Guimarães اور لکسمبرگ کے فیکٹریوں کے درمیان، یہ فی مہینہ روٹی کی 14 ملین سے زائد روٹیاں پیدا کرتا ہے، جو ہر سال آٹھ ہزار ٹن سے زیادہ ہے. Ermesinde اکائی بسکٹ اور روٹی فارم کی تیاری پر زیادہ توجہ مرکوز کرتی ہے، جس میں ان زمروں میں 200 اشیاء کی مجموعی ماہانہ پیداوار

ہوتی ہے۔

30٪ کی طرف سے پیداوار کی صلاحیت میں اضافہ کے ساتھ، Celeste گروپ روٹی اور کیک کے دو اور ٹن پیدا کرنے کی توقع کرتا ہے، ہر سال 11 ٹن تک بڑھ جاتا ہے. دوسری طرف، یہ اسٹورز کی تصویر کو تجدید اور Guimarães کی صنعتی یونٹ میں ایک تحقیق اور ترقی (R & D) لیبارٹری کا افتتاح کرنے کے بارے میں ہے. “صنعت کے علاقے میں یہ بہت اہم ہے کہ پیداوار سے باہر ایک ایسا علاقہ ہے جو مسلسل نئی مصنوعات کی جانچ کر رہا ہے،” مینیجر کا حوالہ دیتا

ہے.

تاریخ میں واپس جا رہے ہیں، صرف 12 سالوں کے ساتھ، انتونیو دا سلوا پریرا واز نے پہلے ہی اپنے والد، جوس ویز، ایک بیکر کے طور پر مدد کی. 1968 میں، انہوں نے Guimarães میں ایک صنعتی یونٹ کی تعمیر کے ساتھ اس کمپنی کو بنانے کا فیصلہ کیا اور، 15 سال بعد، Berço کے شہر میں پہلی سٹور کھول دیا، تصور کے ساتھ “Pão Quente”، نام جس کے ذریعے وہ ابتدائی طور پر جانا جاتا تھا. صرف بعد میں بانی کاروباری منصوبے میں پانچ بیٹیوں میں سے ایک کا نام دیتا ہے.

کاروبار ایک جذبہ کا خاتمہ ہے جو نسل در نسل گزر چکا ہے۔ 2003 میں، دوسری نسل نے گروپ کے انتظام کو سنبھال لیا، 2007 میں کاروبار کے بانی کی بیٹی ٹریسا واز کی طرف سے منظم کرنے کے لئے گزر رہا ہے، جنہوں نے 1995 میں کمپنی میں کام کرنا شروع کیا، منہو یونیورسٹی میں بین الاقوامی، اقتصادی اور سیاسی تعلقات کا کورس مکمل کرنے کے فورا بعد

.

کریڈٹ: فراہم کردہ تصویر؛ مصنف: @GrupoCeleste؛

2013 میں، بین الاقوامی پر گروپ شرط لگاتا ہے اور لکسمبرگ پر گر جاتا ہے. منصوبوں میں یورپ میں ایک اور تارکین وطن کمیونٹی کے لئے اگلے ایک سٹور کا افتتاح ہے, “آپ رہائش گاہ کے ملک میں پرتگالی مصنوعات کی روایت سے لطف اندوز کر سکتے ہیں تاکہ”. سے 2026, تفصیلات ابھی تک وضاحت نہیں کر رہے ہیں اگرچہ, 45 سالہ مینیجر پر روشنی ڈالی گئی, تجارتی توسیع کی منصوبہ بندی پرتگال اور بیرون ملک میں دوبارہ شروع کیا جائے گا

.

آخر میں، پائیداری کے علاقے میں، شمالی گروپ نے پہلے سے ہی Guimarães اور Vizela کی صنعتی یونٹس میں فوٹوولٹک پینل کی تنصیب کی تحریک میں مقرر کیا ہے، تقریبا 2,600 مربع میٹر میں ایک ہزار کی کل. ایسا اقدام جو گروپ کی توانائی کی ضروریات کے 25 فیصد تک کوریج کی اجازت دے گا اور 340 ٹن CO2 سالانہ اخراج سے بچنے کی اجازت دے گا۔ سیلیسٹے گروپ بھی برقی اور ہائبرڈ گاڑیوں کی تعداد میں اضافہ کر رہا ہے جس کی توقع ہے کہ بیڑے کے 2031 فیصد کی تجدید 70 کر دی جائے گی۔