据萨波公司称，自大流行病发生以来，葡萄牙人消费最多的罗布斯塔咖啡在国际市场上的价格上涨了 200% 以上，并一直保持在高价位。

AICC 秘书长 Cláudia Pimental 指出："价格上涨可以用以下传统供需因素来解释：原产国产量不足，主要是中非和越南，导致世界库存创历史新低，行业需求增加"，"加剧了这一问题"。

该负责人重申，这导致罗布斯塔咖啡的市场价格 "达到历史最高水平"，而生产国的气候变化正在造成 "产量下降"，从而影响了绿色咖啡的价格。

Cláudia Pimental 补充说，"红海局势及其对贸易的影响 "也是导致价格上涨的原因之一，因为 Huthis 已连续数月袭击船只，增加了运输成本，"导致包括咖啡在内的货物到达欧洲的时间大大推迟"。

路易斯-洛雷纳认为咖啡价格不会很快下降。在现有的两种咖啡品种中，葡萄牙 "消费的咖啡 70% 是罗布斯塔咖啡，30% 是阿拉比卡咖啡，问题在于罗布斯塔咖啡的缺乏，这是由于全球需求量大而供应量小"，该经纪人说。

阿拉比卡品种 "在北欧消费量最大，而罗布斯塔在南欧消费量最大"，后者的价格在 Covid-19 大流行期间上涨，而在此之前，该品种的价格最具竞争力。

在北欧，他们开始改变 "混合物"，从 100%的阿拉比卡到 "含有 5%、10% 或 15%的罗布斯塔的混合物"，这增加了该品种的消费量，因此减少了其在市场上的供应量，导致价格上涨。

以前，27 个欧洲国家消费的罗布斯塔咖啡约占 39%，阿拉比卡咖啡占 61%。路易斯-洛雷纳强调说："近年来，罗布斯塔咖啡占 46%，阿拉比卡咖啡占 54%"。他强调说，到 2020 年，购买罗布斯塔咖啡 "将比现在便宜 256%"。

此外，"罗布斯塔咖啡的生产国越来越少"，安哥拉已成为世界上最大的罗布斯塔咖啡生产国。

安哥拉周边的国家，如喀麦隆和象牙海岸，已经百分之百地投资于可可，放弃了咖啡"，从而结束了这些地区的罗布斯塔咖啡供应，而乌干达和坦桑尼亚 "保持了过去的生产水平"。

印度是一个 "国内消费惨淡 "的生产国，"大部分咖啡都卖给了亚洲的可溶咖啡行业"。越南 "收成复杂"，而印度尼西亚由于雨水和恶劣天气，2023 年的收成损失了 30%。

他总结说，唯一的选择是巴西，该国生产足够数量的罗布斯塔咖啡，但 "在欧洲的接受度不高"。