巧克力工厂 "位于奥德米拉村(Odemira)郊外一个隐蔽的地方,周围环绕着栓皮栎和橄榄树,有一座可爱的白色小房子,名叫 "比阿特丽斯巧克力工厂"(Chocolates de Beatriz),也被称为 "巧克力工厂"。整个景色仿佛来自童话世界。房子周围分布着各具特色的休憩点,每一个休憩点都有独特的细节和奇异的景色,这更增添了房子的独特性。

一踏进小小的巧克力工厂,你就会被陈列在玻璃橱窗里的各式巧克力所吸引。新鲜制作的巧克力散发着难以言喻的香味,舒适的装饰格外引人注目,在后面,您可以看到巧克力糖果师满怀激情地制作着每一块巧克力,在这里,手工作业依然占主导地位。


巧克力店的历史

来自阿根廷巴里洛切的巧克力爱好者比阿特丽斯在度假时爱上了葡萄牙,并决定搬到奥德米拉市。当被问及是如何萌生开巧克力工厂的想法时,她解释说:"我一直对创意事物感兴趣,而且我喜欢巧克力,再加上我来自一个有着浓厚巧克力传统的地区,所以可以说这是我的灵感来源"。

Beatriz 说:"我想有一个大的改变,我想拥有自己的事业,巧合的是,这栋房子正在出售。她承认自己 "买下这栋房子时就已经想好要开一家巧克力店",但她透露,"最后这里同时成了一家巧克力店和咖啡店",因为顾客总是要求提供咖啡和热巧克力,以补充所提供的各种巧克力。考虑到在较小的地区,小企业的生存并不总是那么容易,比阿特丽斯提到,"Chocolates de Beatriz "项目走到今天,"是一个非常积极的过程",从一开始的 "在家里做实验、一个小平底锅和很大的耐心"。


体验

参观巧克力店最有挑战性的部分无疑是在各种美味中做出选择。他们最畅销的产品之一是包括冷热巧克力、茶或法式压榨咖啡在内的菜单,并附赠三块经典什锦巧克力--这是一种独特的风味体验。

这里的巧克力种类繁多,陈列精美:花生酱巧克力、薄荷巧克力、覆盆子巧克力、杏仁巧克力、橘子巧克力、杏仁巧克力、橙子和坚果巧克力、芝麻巧克力、三香巧克力、辣椒巧克力、榛子巧克力、无花果干巧克力、姜巧克力、榛子巧克力......不胜枚举。此外,您还可以找到松露巧克力、脆皮巧克力、巧克力脆饼以及经典的白巧克力片、牛奶巧克力片、黑巧克力片和果仁巧克力片等各式巧克力。

我决定尝试一下白花生酱巧克力、覆盆子巧克力和生姜巧克力,所有这些巧克力都非常美味,让我想选一款也选不出来。新鲜出炉的布朗尼蛋糕和其他零星的蛋糕和饼干也是诱人的选择。Beatriz 认为,"提供的巧克力种类繁多 "和 "个性化的客户服务 "是这里与众不同的地方。


美景

如果你有足够的胆量,我建议你沿着楼梯一直往上走,直到山顶的木制平台。在那里,您将看到奥德米拉最好的观景点之一--您可以看到河流、城堡、传统的 "Cante Alentejano "纪念碑,以及与后面的绿色山丘形成鲜明对比的典型白漆房屋--这真是一个令人惊叹的视角。

至于巧克力,您不必担心要一路带上去,因为这里有食品电梯,可以顺利地将您订购的巧克力送上去,这样您就可以尽情享受徒步旅行的乐趣了。如果您不喜欢爬楼梯,也可以去其他美丽的景点,那里也有独特的风景和标志性的时刻。


更多

除了巧克力,这里还出售自制的花生酱、巧克力和花生酱、巧克力酒、咖啡豆或咖啡粉、 Playaditomate、用于制作热巧克力的巧克力勺子,以及更多令人兴奋的传统陶瓷制品。他们还生产主题巧克力棒棒糖和各种尺寸的个性化巧克力盒,非常适合作为礼物。

巧克力工厂的营业时间为周二至周六,上午 10 点至下午 7 点,中午 1 点至 3 点有两个小时的午餐时间,是您逃离繁忙日常生活的好去处。这里既有居民,也有常客,还有慕名而来的新游客。不仅仅是游客,比阿特丽斯本人也非常高兴地表示:"我在这里过得非常开心,我非常高兴能拥有自己的巧克力工厂"。

如需了解更多信息,请致电 (+351) 965 716711、发送电子邮件至 choclatesdebeatriz@gmail.com 或访问网站www.chocolatesdebeatriz.com。


Author

After studying Journalism for five years in the UK and Malta, Sara Durães moved back to Portugal to pursue her passion for writing and connecting with people. A ‘wanderluster’, Sara loves the beach, long walks, and sports. 

Sara J. Durães