Das portugiesische Restaurant Belcanto wurde in einer Liste, in der jedes Jahr die 50 top Restaurants der Welt aufgeführt werden, auf Platz 25 der besten Restaurants der Welt gewählt.

Es ist das vierte Mal, dass das Belcanto in die Liste der 50 besten Restaurants der Welt aufgenommen wurde, nachdem es 2019 und 2021 den 42. und im letzten Jahr den 46. Platz erreichte.

Bei der Gala, die in der Stadt der Künste und Wissenschaften in Valencia stattfand, war das Restaurant Central der große Gewinner und erreichte den ersten Platz und einen Platz im Olymp der Gastronomie.

Das Central in der peruanischen Hauptstadt Lima wurde auch als bestes Restaurant Südamerikas ausgezeichnet, während das Disfrutar in Barcelona (Spanien) als bestes Restaurant Europas den zweiten Platz in der Gesamtliste belegte. Das peruanische Restaurant ist auch das erste außerhalb der Vereinigten Staaten und Europas, das in der Geschichte zu den Besten gehört.