In einer Mitteilung, die der Nachrichtenagentur Lusa zugesandt wurde, erklärte die ASAE, dass die von der Spezialbrigade für die Industrie von Produkten tierischen Ursprungs der Regionalen Zentraleinheit durchgeführte Operation gegen einen Wirtschaftsbeteiligten gerichtet war, der in der Gemeinde Sabugal Mahlzeiten und vorgekochte Gerichte herstellt.

Ziel der Aktion war es, im Rahmen der Lebensmittelsicherheit und der Bekämpfung von Straftaten gegen die öffentliche Gesundheit zu überprüfen, ob die für diese Art von Tätigkeit geltenden gesetzlichen Normen eingehalten werden.

"Bei der Aktion wurde festgestellt, dass für die Zubereitung der Gerichte lebende Schnecken aus einem Drittland verwendet wurden und dass die vorgeschriebenen Angaben auf dem Etikett fehlten, um die Sicherheit der Lebensmittel für die Verbraucher zu gewährleisten", so die ASAE.

Insgesamt wurden bei der Aktion 6.510 Kilo Schnecken im Wert von 13.793 Euro beschlagnahmt und ein entsprechendes Ordnungswidrigkeitenverfahren eingeleitet.

Die ASAE betonte, dass Schnecken nur in den Verkehr gebracht werden dürfen, wenn sie nach den gleichen Regeln wie Muscheln verpackt/etikettiert/gekennzeichnet sind.