Segundo a NiT, o primeiro prémio foi para o bolo-rei da Pastelaria Moinho Novo, em Tentúgal.

Este bolo-rei especial é preparado com uma receita exclusiva da pastelaria, inaugurada em 2017. A massa doce leva nozes, amêndoas, pinhões e uma mistura de licores.

José Carlos Faria, proprietário da Pastelaria Moinho Novo, é o responsável pelos doces que só são vendidos ali. "Usamos todos os ingredientes tradicionais e fazemos tudo o mais natural possível", revela à NiT.

O premiado bolo-rei está disponível por 19 euros ou à fatia na pastelaria em Tentúgal, mas para garantir que tem "o melhor" na sua mesa de Natal, o melhor é fazer reserva.

Créditos: Facebook; Autor: Moinho Novo;

Outros vencedores do concurso são o bolo-rei de A Mina da Estação Padaria e Pastelaria, em São João da Madeira, e o da pastelaria Esmeralda Gouveia - Doces do Coração, em Santana do Mato.

A Pastelaria Moinho Novo partilhou a sua delícia no Facebook, ""Um bolo que muitos de vós gostam e que nos faz lembrar tradições e momentos em família... Rico em frutos secos e frutas cristalizadas, é de facto delicioso!

"Recordamos também o reconhecimento deste bolo como o Melhor Bolo-Rei de Portugal no VIII Concurso da ACIP a 28 de novembro de 2021."