位于Armação de Pêra的Rua Doutor Manuel Arriaga 109 loja A,你一定会想亲自去看看这块宝石,尤其是它离海滩只有400米的距离
很高兴见到友好的波多黎各业主和年轻夫妇André Arcadinho和Ana Rita Nunes,他们分别在各种五星级酒店工作了14年和10年,现在把他们的梦想变成了现实。他们对细节的关注是无可比拟的,André确认他们 "希望为顾客提供最舒适的服务"。从轻松的气氛到餐厅的豪华装饰和餐具,再到他们精心准备的菜肴,在味道上没有任何不足,我不得不说我留下了深刻的印象。
在阿尔马桑德佩拉,"和谐 "真的很突出,这让我很高兴,因为在阿尔加维的这一边,当谈到早餐和早午餐时,没有什么比这更好的了。
这对夫妇的工作很和谐,安娜做了很好的菜,安德烈是服务员和酒保。这都是他们提供的小东西,比如他们的新鲜水果水壶,你可以自己动手,他们温暖的面包卷和令人愉快的糕点,给人一种精致的感觉。
和谐的菜品
他们提供多种多样的菜单,以满足所有美食家的需求,使用所有新鲜的产品,从早午餐板、鸡蛋、烤面包、冰沙碗、poke碗和煎饼到全套甜点。André解释了他们的概念:"我们希望我们的顾客能够协调他们自己的餐盘,他们可以选择他们当天想吃的东西,因此总是百分之百的满意。
从 "和谐 "餐盘开始,他们有四种餐盘供你选择:英式、地中海、健康和奶酪餐盘。我们分享了一个英式餐盘,里面有两种培根、煎蛋、炒蛋、烟熏香肠、HP酱、羊角面包、煎饼和Nutella。我没有什么可挑剔的;它们都很美味,而且味道搭配得很好。我还认为它的分量很足,可以分享,或者如果你觉得很饿的话,它的分量也很足,与泡沫咖啡或新鲜果汁搭配得很好。
我们还分享了地中海餐盘,它更清淡,有法国吐司、面包、火腿、奶酪、各种新鲜水果、果酱和糕点。我认为非常棒的是,他们有素食者和素食者的选择,他们用无麸质面包来满足特定的过敏症,无论你的生活方式是什么,你都可以个性化你的早餐和早午餐来满足你。
我的女儿对鸡蛋过敏,所以你可以想象,大多数Pastelarias餐厅对我们来说都是不受欢迎的,因为所有的东西都有鸡蛋,我可以向你保证,你不能和一个刚学会走路的孩子讲道理,在Harmony,她能够享受到素食煎饼配草莓和果仁酱,并且喜欢每一分钟。安德烈解释说,他 "在牛奶蛋白过敏的情况下长大",并告诉我,他在外出就餐时总是感到受到限制,永远无法完全享受他的饭菜。"所以,Harmony Brunch是为所有人服务的,我们的目标是让每个人都能在这里享受美食"。
你也可以选择benedict/鲑鱼/培根或甜菜根吐司,配上薯条和沙拉,以及用牛油果、不同的鸡蛋和烟熏三文鱼等配料制作自己的吐司,因为他们有最长的清单,其中肯定有适合你的完美配料,这在他们的鸡蛋菜肴中也是如此。他们还提供冰沙碗,你可以选择你最喜欢的成分,最独特的是,他们提供个性化的Poke碗,这很适合夏天。最后,他们还提供一系列甜点,包括素食和非素食的布朗尼蛋糕、芝士蛋糕、每日甜点和大量的冰淇淋,供您享用。
清爽的鸡尾酒
我发现饮料菜单相当令人印象深刻,有些选项提供了一些变化,如红色水果骡子和草莓玛格丽特,所以你可以将你选择的鸡尾酒或葡萄酒与早午餐搭配,或者,Harmony非常适合与朋友喝酒。
投注于阿尔马桑-德 佩拉
安德烈首先解释说:"拥有自己的生意一直是我的梦想,我和安娜正在带来一些不一样的东西,因为早午餐在葡萄牙社区以及外籍人士中越来越受欢迎。"他还告诉我,"Armação de Pêra有很多传统餐厅、汉堡店和意大利菜,但在这边没有什么突出的早餐和早午餐,所以我们想充满活力,带来一些不同的东西,因为我们觉得这正是我们所缺少的。"
"我们喜欢外出就餐时有一种体验,所以我们想把这种高质量的概念带到这里,我们希望被称为早午餐之家。Armação de Pêra正在进行投资,我们相信它是一个不断增长的地方,有新的投资,所以我们希望通过Harmony给这个地区带来活力。"
梦幻般的野餐
André解释说,从8月开始,他们希望提供双人野餐,你可以带着美味的食物去海滩,你可以从他们的菜单中定制和选择,从poke碗到toasties,都放在回收的卡片盒中。这些食物的价格是30欧元,放在自制的篮子里,你可以花10欧元把它们拿出来,或者把它们送回去,然后得到10欧元的回报。
我绝对喜欢这个概念,它非常适合许多场合以及海滩游客,所以这是我一定会很快回来尝试的,因为我把这里作为我的早午餐馆。
在整个8月和9月,Harmony每天从上午10点到晚上10点开放,除了星期四,他们的冬季开放时间是上午10点到晚上7点。欲了解更多信息,请访问@Harmony_Brunch的Facebook和Instagram。如果你想与安德烈和安娜取得联系,请致电967 163 730或968 263 945,或发送电子邮件至 harmony.2022.lda@gmail.com。
Following undertaking her university degree in English with American Literature in the UK, Cristina da Costa Brookes moved back to Portugal to pursue a career in Journalism, where she has worked at The Portugal News for 3 years. Cristina’s passion lies with Arts & Culture as well as sharing all important community-related news.
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