葡萄牙旅游局局长卡洛斯-阿巴德（Carlos Abade）在莱里亚区的奥比多斯宣布，创建 "国际级巧克力学院 "的项目标志着葡萄牙 12 所酒店与旅游学校重新认证工作的开始。

负责管理旅游学校技能和培训的安娜-保拉-派斯（Ana Paula Pais）告诉卢萨通讯社，酒店和旅游学校奥比多斯中心大楼的重新装修涉及 120 万欧元的投资，其中一部分将用于 "要求非常高的设备 "的现代化改造，因为该学校特别 "面向糕点行业 "和巧克力制作。

学校负责人丹尼尔-平托（Daniel Pinto）解释说，该项目应于 2025 年底完成，"除了初步培训外，这将是一个与企业加强联系的绝佳机会"，每年为两个糕点班提供培训，每年共有 40 名学生参加。

学校负责人丹尼尔-平托解释说，这样做的目的是 "大大加强对专业人员的长期行政培训计划"，并肯定学校在巧克力方面的 "参考地位"，他还强调了学校与每年在该镇举办的奥比多斯国际巧克力节之间的联系。