शनिवार, 1 जून 2024 को भव्य उद्घाटन ने मेहमानों का स्वागत एक ऐसे माहौल में किया, जो आकर्षक और स्टाइलिश दोनों था, जिसमें गर्मजोशी और स्वागत करने वाला माहौल था, जिसने डिनर करने वालों को घर जैसा महसूस कराया।

जिस क्षण से आप दरवाजे पर चले गए, उस क्षण से लेकर जिस क्षण आप चले गए, आपके साथ देखभाल और व्यावसायिकता के स्तर का व्यवहार किया गया, जो वास्तव में प्रभावशाली है। ऑथेंटिक रेस्तरां के कर्मचारी हर मेहमान की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए हर संभव प्रयास करते हैं, जो वास्तव में यादगार और आनंददायक

भोजन अनुभव प्रदान करता है।

क्रेडिट: टीपीएन; लेखक: लुसी मस्क;


ऑथेंटिक रेस्तरां की सेवा शीर्ष पायदान पर है, जिसमें चौकस और जानकार कर्मचारी हैं, जो हर मेहमान के लिए एक असाधारण भोजन अनुभव प्रदान करने के लिए समर्पित हैं।

आकर्षक सजावट

सजावट सुंदरता, आकर्षण और चमक को दर्शाती है, जो अपने संरक्षकों के लिए शानदार भोजन अनुभव प्रदान करने के लिए विस्तार और प्रतिबद्धता पर प्रतिष्ठान के ध्यान का प्रमाण है।

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डाइनिंग एरिया में एक भव्य पियानो की उपस्थिति, न केवल माहौल में सुंदरता और परिष्कार का स्पर्श जोड़ती है, बल्कि एक यादगार और इमर्सिव डाइनिंग अनुभव के लिए टोन भी सेट करती है, जहां पियानो से निकलने वाली नरम धुनें और सुंदर संगीत एक शांत और सुकून भरा वातावरण बनाते हैं, जिससे डिनर एक परिष्कृत और शानदार सेटिंग में अपने भोजन का आनंद ले सकते हैं।

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इसके अलावा, संगमरमर के फर्श की चिकनी और चमकदार सतहें एक आकर्षक माहौल बनाती हैं, जो सुंदरता और निखार को निखारता है। आकर्षक झूमर और रंग योजना से लेकर फर्नीचर और कलाकृति तक, सजावट का हर पहलू रेस्तरां के समग्र माहौल में योगदान देता है। रेस्तरां की प्रामाणिक सजावट का एक प्रमुख तत्व सिग्नेचर डिज़ाइन फ़र्नीचर का उपयोग है। रेस्तरां की थीम और स्टाइल को दर्शाने के लिए इन पीस को सावधानी से चुना गया है, जो इसके समग्र आकर्षण और आकर्षण को और बढ़ा देता है.

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पाक कला का जादू

मुख्य डाइनिंग रूम से, आपको एक ओपन किचन कॉन्सेप्ट के साथ एक अनोखा डाइनिंग अनुभव प्रदान किया जाता है, जिसका नेतृत्व शेफ रिकार्डो लूज करते हैं, जिन्होंने 2019 में एक मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां बॉन बॉन में काम करते हुए शेफ ऑफ द ईयर जीता था और जिन्होंने शेफ जोस © एविलेज़ जैसे राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमिक दृश्य में प्रसिद्ध नामों के साथ काम किया है।

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यह अवधारणा मेहमानों को अपनी आंखों के ठीक सामने होने वाले पाक जादू को देखने की अनुमति देती है।

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शेफ रिकार्डो का कौशल और विशेषज्ञता पूरी तरह से प्रदर्शित होती है क्योंकि वे प्रत्येक व्यंजन को सटीकता और कलात्मकता के साथ सावधानीपूर्वक तैयार करते हैं, यह सुनिश्चित करते हैं कि रसोई से निकलने वाली हर प्लेट एक उत्कृष्ट कृति हो, जबकि समर्पण और जुनून प्रदर्शित करने वाली टीम द्वारा उनकी सहायता की जाती है।

असाधारण व्यंजन

जिस प्रामाणिक रेस्तरां के व्यंजनों का आनंद लेने का मुझे आनंद मिला, वह वास्तव में मरने के लिए था।

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व्यंजन न केवल स्वादिष्ट थे, बल्कि खूबसूरती से प्रस्तुत भी किए गए थे, जो भोजन की संरचना और सौंदर्यशास्त्र की गहरी समझ को प्रदर्शित करते थे।

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व्यंजनों में ताजा, स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री के उपयोग ने भोजन की मौलिकता और गुणवत्ता में योगदान दिया, जिसके परिणामस्वरूप वास्तव में यादगार पाक अनुभव हुआ।

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बेलुगा कैवियार के साथ परोसे जाने वाले रिया फॉर्मोसा ऑयस्टर से लेकर सौंफ रैवियोली और युवा टियर पीज़ पर परोसे जाने वाले ब्लू लॉबस्टर बिस्क और क्लैम्स के साथ कोरिएंडर ब्रेड सूप के बिस्तर पर परोसे जाने वाले वाइल्ड टर्बोट तक, मुझे पाक उत्कृष्टता की दुनिया में ले जाया गया, जहाँ हर सामग्री का अत्यंत सम्मान और देखभाल के साथ व्यवहार किया जाता था।

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उस रात एक असाधारण व्यंजन गैलिशियन बीफ था जिसे जेरूसलम आर्टिचोक प्यूरी के साथ मोरेलिस सॉस के साथ परोसा जाता था, जिसे पूरी तरह से पकाया जाता था और पूरी तरह से पकाया जाता था। यह व्यंजन स्वादिष्ट और कोमल दोनों तरह का था, जिसमें धुएँ के रंग का संकेत था, जिसने समग्र स्वाद

प्रोफ़ाइल में गहराई जोड़ दी थी।

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हर व्यंजन की प्रस्तुति भी त्रुटिहीन थी, जिसमें जीवंत रंग और एक सुंदर प्लेटिंग थी, जिसने शेफ के ध्यान को विस्तार से उजागर किया। स्वाद और बनावट के संयोजन से ऑथेंटिक रेस्तरां में भोजन करने वाले किसी भी व्यक्ति को इसे अवश्य आजमाना चाहिए

।

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शानदार मनोरंजन

जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, मेहमानों को माइकल बॉल, प्रसिद्ध अंग्रेजी गायक, अभिनेता और प्रस्तोता द्वारा शानदार मनोरंजन की एक रात के लिए पेश किया गया, जिन्होंने म्यूजिकल एस्पेक्ट्स ऑफ लव और एवन स्टेप आउट ऑफ टाइम से âLove Changes Everything जैसे गीतों के साथ हमारा मनोरंजन किया, जहां उन्होंने यूरोविज़न सॉन्ग कॉन्टेस्ट में यूनाइटेड किंगडम का प्रतिनिधित्व किया, दूसरे स्थान पर समाप्त हुआ। और अंत में, एक सफल शाम और एक भव्य उद्घाटन का जश्न मनाने के लिए रंगों और आकृतियों के चमकदार प्रदर्शन में रात के आसमान को रोशन करने वाली आतिशबाजी की एक श्रृंखला द्वारा हमारा स्वागत किया गया, जहां साधारण असाधारण में तब्दील हो गया था।

लेखक: लुसी मस्क;

कुल मिलाकर, क्विंटा डो लागो में प्रामाणिक रेस्तरां, अल्गार्वे उन लोगों के लिए अवश्य जाना चाहिए, जो एक स्वागत योग्य और ग्लैमरस माहौल में एक अंतरराष्ट्रीय और सुंदर मोड़ के साथ पुर्तगाली व्यंजनों का बेहतरीन अनुभव करना चाहते हैं। ऑथेंटिक में भोजन करना केवल स्वादिष्ट खाना खाने के बारे में नहीं है, बल्कि एक स्टाइलिश और आकर्षक वातावरण में एक प्रतिभाशाली शेफ की कलात्मकता और रचनात्मकता का अनुभव करने के बारे में

है।

Author

Born in South Africa, moved to Portugal in 2019. Wife and mother of two boys.  Focused and involved in the community. Entrepreneurial and problem-solving mindset and committed to approaching each venture with professionalism and dedication.

Lucy Musk