Cine erau maurii...

Probabil știți că Portugalia are o influență maură. Cuvântul „maur” provine din latinescul „Maurus”, folosit pentru prima dată de romani pentru a desemna pe cineva din provincia romană Mauretania, care era alcătuită din partea de vest a Algeriei actuale și partea de nord-est a ceea ce este acum Maroc. Nu se referă la o anumită etnie, ci mai degrabă la un amestec de musulmani nord-africani și arabi care au colonizat Spania în secolul al VIII-lea. Regiunea care avea să devină Spania a fost numită Iberia, iar cercetările au sugerat că până în secolul al X-lea, jumătate din populația Peninsulei Iberice era musul

mană.

In

vadat și cucerit

Invazia maură a Portugaliei a avut loc în anul 711, când o armată musulmană condusă de Tariq ibn Ziyad a traversat strâmtoarea Gibraltar, iar timp de secole maurii au condus Portugalia, lăsând o amprentă durabilă asupra peisajului țării. Prezența lor a durat peste patru secole, revoluționând agricultura portugheză, împreună cu realizările intelectuale și artistice. Au introdus noi culturi, cum ar fi orez, citrice, rodie și chiar trestie de zahăr. S-au stabilit în diverse zone, inclusiv Lisabona (pe care au numit-o „Lashbuna”), Santarém și Mértola. Este posibil ca maurii să fi început ca cuceritori, dar în curând au devenit arhitecți pricepuți, oameni de știință și muzicieni

.

Ce ne-au dat Ne-

au dat sisteme de irigare și, bineînțeles, splendidele „azulejo” (plăci ceramice) care sunt peste tot aici, atât în interior, cât și în exterior. Arhitectura lor de modele geometrice complicate și decorațiuni ornamentate, acoperișuri plate (știați că acestea sunt de fapt mai bune pentru a ține departe căldura?) , și faimosul buton de ușă „Mâna de la Fatima”, pot fi văzute și astăzi în Portugalia.

Situri maure notabile în Portugalia

Există mai multe orașe maure semnificative încă împrăștiate în Portugalia, iar acestea sunt câteva dintr-o listă destul de lungă. Cast elul maurilor (Castelo dos Mouro) din Sintra, este unul dintre cele mai iconice situri maure din Portugalia, iar Cast elul Silves (Castelo de Silves) este un exemplu clasic de prezență maură în regiunea Algarve și este o fortificație magnifică maură. Deși Cast elul São Jorge (Castelo de São Jorge) din Lisabona a suferit mai multe modificări de-a lungul anilor, originile acestui castel datează din mauri. Chiar și orașul vechi din Albufeira - astăzi un punct fierbinte pentru turiști - este o regiune din Algarve care are un caracter maur distinct, cu străzi înguste și șerpuite și case albe. În Mértola, în regiunea Alentejo, există o moschee maură bine conservată, care a fost transformată într-o biserică. Semnificativă este Évora, un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO, care are o istorie bogată datând din mauri, inclusiv zidurile orașului și detaliile arhitecturale din

orașul vechi.

Credite: elemente envato; Dec

lin ul maurilor Prezența maurilor

în Portugalia a scăzut treptat. Reconquista a fost o serie de campanii militare creștine menite să recupereze Peninsula Iberică de sub stăpânirea musulmană, iar în 1139, după o bătălie victorioasă, Afonso s-a declarat rege Afonso I al Portugaliei și astfel a început procesul lent de alungare a maurilor din Portugalia. Deși bătăliile au fost purtate de conducătorii creștini împotriva celor musulmani, nu a însemnat sfârșitul prezenței musulmane în Portugalia.

Vasco da Gama a fost sărbătorit ca un erou național pentru deschiderea rutei maritime către India care a oferit Portugaliei acces la comerțul cu condimente, care fusese controlat de arabi până atunci și, aparent, a fost acuzat că a desfășurat o campanie de teroare împotriva musulmanilor în lupta pentru controlul comerțului maritim. Ca represalii pentru atacurile împotriva portughezilor, se spune că a capturat o navă cu 200 de pelerini musulmani la bord care se întorceau din Mecca și a incendiat-o, ucigând mulți

.

Influența arabă în limba portugheză

Printre cuvintele pe care arabii le-au lăsat moștenire sunt câteva nume de locuri cu prefixul „AL”, care însemna „vest”, iar altele sunt cele care încep cu AZ sau AS, (corespunzătoare articolului definit arab) sau OD, (adică râu)

.

Așadar, atunci când vă aflați rătăcind pe străzile orașelor portugheze, amintiți-vă de mauri și de impactul lor asupra frumuseții, culturii și istoriei Portugaliei, chiar și asupra mâncării - Cataplana este un fel de mâncare popular pe care l-am moștenit de la ei.

---