Devam eden 30yıldönümü kutlamalarının bir parçası olarak,
Pine Cliffs Resort, ünlü Portekizli Şefleri ve şarap üreticilerine katılmaya davet etti
dört çok özel gastronomik anlar.
Şefin Masası MIMO Algarve"de gerçekleşecek, providing
dört benzersiz deneyimler. Her akşam yemeğinde sekiz dakikadan oluşan bir menü yer alacak
konuk şef tarafından tasarlandı. Yemekler bölgeye adanmış olacak
Algarve gastronomi ve özenle seçilmiş şaraplar ile eşleştirilmiş.
Şefin Masası her zaman Perşembe günleri ve
başlayacak 21 Şef Rui Paula tarafından geliştirilen bir menü ile Temmuz, eşliğinde
Şarap & Ruh, Jorge Serôdio Borges ile.
Açık 28 Temmuz"da Şef Marlene Vieira'nın parlama sırası MIMO Algarve'nin mutfağı, Andrea ve Sandra Tavares ile birlikte Quinta da Chocapalha'dan şaraplar, ardından 4 Ağustos'ta Şef Óscar Geadas, Ribeiro Santo şarapları ile eşleştirildi, Carlos Lucas tarafından seçildi.
Son Şefin Masası Şef Vítor Sobral'dan sorumlu olacak
ve 11 Ağustos'ta gerçekleşecek. Bu akşam yemeği Esporão markasıyla eşleştirilecek
şarap üreticisi José Luís Moreira da Silva tarafından seçilen şaraplar.
Pine Cliffs Resort F&B Direktörü Dálio Calado diyor ki:
“Bu, bir süredir tanıtmak istediğimiz bir girişim ve bu
yıl özel bir anlam kazanıyor. Pine Cliffs Resort 30 yaşında ve biz
tarihi dikkate değer bir şekilde işaretlemek. Bu yüzden en iyilerden dördüne meydan okuduk
Misafirlerimizle birlikte kutlamamıza yardımcı olmak için ülkemizde sahip olduğumuz şefler,
sahipleri ve dış müşteriler”.
Bu dört Şefin Masası, yalnızca yetişkinlere özel etkinliklerdir
50 katılımcılar. Saat 20:00'de başlarlar ve kişi başı 285€ karşılığında kullanılabilirler. Bu içerir
şarap eşleştirme, varışta ve akşam yemeğinde bir karşılama içeceği 8 anlık menü.