Castelo Branco bölgesindeki Idanha-a-Nova belediyesi, “i-Danha Gıda Laboratuvarı'nın temel amacı, tarımsal gıda sektöründe yer alan herkesi - şirketler, yeni başlayanlar, araştırmacılar, çiftçiler, tüketiciler ve diğerleri - benzersiz bir ağ oluşturma ve bilgi paylaşımı deneyimi sağlamak için bir araya getirmektir” dedi.

Bu yıllık etkinlik, Building Global Innovators (BGI), Food4Sustainability CoLab İşbirliği Laboratuvarı, EIT Food ve Idanha-a-Nova Belediye Binası tarafından ortaklaşa düzenlenmektedir.

Üç gün boyunca, katılımcılar etkileşimli oturumlara ve konuşmalara, rehberli turlara ve uluslararası uzmanlarla ağ oluşturma fırsatlarına erişebilecekler.

“Özellikle dikkat edilmesi gereken, yalnızca sektöre adanmış tek Avrupa Dijital İnovasyon Merkezi ve küçük ve orta ölçekli işletmeler için toplam 7,6 milyon avroluk araçlar olan TestBeds programına bağlı finansman fırsatlarının sunulmasıdır.”

Dünya teknoloji konferansı 'Web Zirvesi'nin son gününden yararlanan organizasyon, etkinliğin altıncı baskısı için Lizbon'dan ayrılacak ve katılımcıları tarihi Monsanto köyüne götürmek üzere “i-Danha Gıda Laboratuvarı” için Tagus Nehri boyunca bir gezi için Lizbon'dan ayrılacak “yeşil inovasyon trenini” planladı.

Belediyeye göre, üç günlük etkinlik sırasında katılımcılar “yerel ürünlerin ve bölgenin zengin gastronomisinin tadını çıkarırken gıda sistemlerindeki değişiklikleri teşvik etmeye yönelik yenilikçi yaklaşımlar hakkında deneyim kazanma fırsatına sahipler”.

Idanha-a-Nova belediyesi, “Yeniliği ve gıda sistemlerinin daha sürdürülebilir zincirlere geçişini yönlendirmek, ekonomik ve sosyal kalkınmayı teşvik etmek ve gezegenimizi korumak için yapılan çalışmaları vurgulamak ve kutlamak için ideal bir ortam” dedi.