स्वाद एटलस इस अद्भुत समुद्री भोजन के बारे में अधिक बताता है जिसमें कहा गया है कि अमीजोआस आ बुलहो पाटो का नाम 19 वीं शताब्दी के कवि रायमुंडो एंटोनियो डी बुलहो पाटो के नाम पर रखा गया था, यह सरल पुर्तगाली व्यंजन क्लैम और एक स्वादिष्ट सॉस को जोड़ता है जो जैतून के तेल, लहसुन, नींबू के रस और ताजा सीलेंट्रो पर आधारित है। हालांकि, सॉस में इसकी एक सामग्री के रूप में व्हाइट वाइन

भी हो सकती है।

बुलहो पाटो क्लैम का आनंद आमतौर पर ऐपेटाइज़र के रूप में लिया जाता है और आमतौर पर इसे किनारे पर ब्रेड के साथ परोसा जाता है।”

क्या आपने इस व्यंजन को आजमाया है?