Per raggiungerlo, è necessario superare una barriera e attraversare lo splendido quartiere delle ville di lusso. Molti non sanno che il ristorante Saudade è aperto al pubblico.

Saudade vanta interni eleganti, e lo stesso vale per la sua spaziosa terrazza coperta, che offre una bella vista sulle dune e sull'oceano. Essendo un gioiello nascosto, è abbastanza tranquillo, e a volte questo è meglio che sedersi nel mezzo di un affollato beach club o in un posto dove ci vuole un'ora prima che ci sia un posto per voi.

Il personale di Saudade è incredibilmente accogliente, amichevole e attento.

Crediti: Immagine fornita; Autore: Peter Cruiming;

A differenza di molti locali di queste dimensioni, dove il servizio può essere professionale ma impersonale, Saudade riesce a combinare entrambe le qualità, facendovi sentire veramente accolti e a casa.

Il

servizio è efficiente e attento - complimenti a loro!

Lo

chef Rodrigo Tiago e il suo team creano piatti squisiti! Il menu è molto ampio e comprende sorprendentemente una vasta gamma di opzioni salutari, come insalate e piatti unici. È incoraggiante vedere la crescente tendenza dei ristoranti a incorporare più insalate e verdure nei loro menu, inizialmente nelle grandi città e ora in altre parti del paese. Per la cena è disponibile un menu separato.


Il

prezzo dei piatti è compreso tra 16,50 e 37,50 euro.

Per iniziare il nostro pranzo, abbiamo gustato un delizioso vino rosso e una grande bottiglia di acqua frizzante. Come piatto principale, abbiamo optato per una fantastica ciotola con orzo, ceci, verdure novelle, rucola, mix di pomodorini, avocado, salsa di arachidi e cocco tostato. Si può vedere e assaggiare quanto sia salutare. Inoltre, l'hamburger vegano è di ottima qualità, realizzato con piselli e barbabietola, accompagnato da spinaci, cipolla rossa, funghi arrostiti e pasta di avocado.

Ci

sono pochissimi ristoranti che mettono tanta cura nei loro "semplici" piatti per il pranzo come Saudade ad Almancil/Vale do Lobo!

Tutto il cibo ha un aspetto meraviglioso e un sapore delizioso!

Crediti: Immagine fornita; Autore: Peter Cruiming;

Consigliatissimo!

Orari di apertura Ristorante Saudade:

12-5 e 6-10.30.

PS: Se fate una passeggiata dal ristorante verso la spiaggia, vi imbatterete nel famoso Beachclub Maria's

.

Cercate maggiori informazioni e il menu:

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/saudade-dunas-resort/

Valutazione: 8.8 Prezzo: $$$ Vegan friendly: 4/5

Cibo 8.8 - Servizio 9.0 - Prezzo/qualità 8.5 - Atmosfera 8.8


Author

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com

Peter Cruiming
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