Lúcia Ribeiro出生于Armação de Pêra，她住在伦敦，在银行工作了15年。2012年，她决定改变自己的生活，想成为一名厨师。她在阿尔加维上了一个烹饪课程。

伦敦

然后她回到伦敦，与所有著名的米其林星级厨师一起工作，如Gordon Ramsay、Paul Walsh和Claude Bosi。当她再次回到阿尔加维时，她开始在Vila Joya与二星级厨师Dieter Koschina一起工作，后来成为Pinecliffs度假村的行政副总厨。

当然，她最出名的是她的电视烹饪节目Cozinhamos Contigo。

"作为一个小女孩，我曾经帮助我的祖母做饭，所以我知道所有原始的葡萄牙菜肴。比起许多旅游餐馆提供的正宗葡萄牙菜，我们还有很多东西可以提供：烤肉和鱼。我们已经失去了本质。在我看来，葡萄牙菜是世界上最好的。因为我的母亲是素食主义者，我的儿子也有一段时间是素食主义者，所以我也能很好地烹饪素食。我最喜欢的是制作素食版本的古老葡萄牙菜肴，如cataplana。我们在各地区拥有的种类是令人难以置信的。"

Credits：提供的图片;

所以现在她在阿尔曼西尔中心开了一家小旅馆。菜单上的菜肴似乎很简单，但它们都做得非常好。价格也很低，以吸引当地人。她的丈夫何塞-科斯塔负责管理葡萄酒。他自豪地解释说，他们也有素食葡萄酒。不久之后，这对夫妇还将提供烹饪课程和品酒服务！

这里的菜单很丰富，有很多Petitos/小吃，6欧元起，主菜11欧元起。


除了鱼和肉，还有2种素食选择和1种素食选择

。

餐厅里面有36个座位，外面有一些座位。它简单而舒适，酒吧后面有一个开放式厨房。

我们先喝了一杯美味的白葡萄酒。

然后我们得到一个漂亮的面包篮（也可以是无麸质的），里面有橄榄和葡萄牙胡萝卜。

然后是美味的黄色蔬菜汤，味道温和可爱。

在主菜中，我们有烟熏豆腐配炒蔬菜、番茄酱和牛至，啤酒面糊中的蔬菜和强劲的蘑菇烩饭。味道好极了！！！

还有甜点，美味的水果沙拉和自制的杏仁蛋糕。露西娅告诉我们，她所有的甜点都是无麸质的！！！

信用：提供的图片;

多么美妙和纯粹的一餐。我们很享受，也很高兴为 "我们 "的Almancil村增添了这一

特色。

营业时间：
周四、周五和周六，午餐和晚餐，全天营业
周日休息
周一、周二和周三营业到下午5点，所以午餐和早晚餐。

预订：

+351 968 567 373

评价：食物 8.8 服务 8.5 价格/质量 9.5 气氛 8.5 TTL评分 8.8

对素食主义者友好: 4/5

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/taberna-poco-dalmancil/

Author

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming
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